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김치찌개에 돼지고기 부위

보글 조회수 : 1,663
작성일 : 2021-12-11 17:37:14
카레용 고기가 기름이 없어서 썼더니 맛이 덜 나네요
지방이 어느 정도 있어야
김치치개의 맛도 좋은듯요
기름은 덜 하고 감칠맛 김찌찌개는 어느 부위로 하시나요
IP : 223.62.xxx.11
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.12.11 5:39 PM (175.197.xxx.81)

    돼지고기 목살로 해요
    카레용 고기보다 크게 썰어 넣으면 맛나요

  • 2. ...
    '21.12.11 5:39 PM (180.228.xxx.218) - 삭제된댓글

    식구들 입맛이 하도 제각각이라.. 지방파와 살코기 파로 극명하게 나뉘는 터라 전 후지 사서 씁니다. 뒷다리가 지방과 살코기가 완전 따로 논다고 할까요. 그걸 지방과 약간의 살, 그리고 살코기 부분으로 나눠서 썰어서 사용합니다.

  • 3. 나는나
    '21.12.11 5:40 PM (39.118.xxx.220)

    목살이죠. 유명 김치찌개집 목살쓰더라구요.

  • 4. 음
    '21.12.11 5:45 PM (122.38.xxx.66)

    가성비와 깔끔함은 앞다리인데요
    맛은 목심이 좋아요. 삼겹은 넘 기름지고요.

  • 5. …
    '21.12.11 5:48 PM (106.241.xxx.90)

    목살 아니면 앞다리살이죠.

  • 6. ㄴㄴ
    '21.12.11 8:30 PM (116.123.xxx.207)

    늘 앞다리살입니다 적당한 비계와고기의 콜라보는 앞다리

  • 7. 목살
    '21.12.11 9:50 PM (122.254.xxx.149)

    항상 목살로 김치찌개 해요
    어제는 상겹살로 했더니 기름이 약간 떠다니는게
    요것도 짱 맛나네요ㆍ비싸니 가끔 하는걸로

  • 8. 00
    '21.12.12 4:16 AM (117.111.xxx.207)

    삼겹살로 해요
    기름이 들어가야 구수하더라구요

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