절임배추 꼭지 있는 부분?

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절임배추 배송 와서 살펴보는데 배추 꼭지 있는 부분이 손가락으로 누르니 푹 들어가네요

배추줄기 잎부분은 상태 괜찮아요

이거 제대로 절여진 거 맞나요?

미리 감사드립니다

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그 부분이 단단하기도 하지만 푸석한 배추도 많아요.
절여지면서 그런 게 아니라 원래 그런 배추이니 상관없을 것 같아요.

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답글 감사합니다
배추가 잘못 된 줄 알고 놀랐네요
열심히 김장 담아야겠어요