기사 제목은 낚시성이 많이 들어간걸로 보이니 감안하고 보시길.
"이러다 치매 걸려" 당신이 매일 오후에 먹는 이것[식탐]
혈당의 급상승, 치매발병의 위험요소
오후에 먹는 정제 탄수화물 간식, 치매 발병 높여
오후에 먹는 정제 탄수화물 간식, 치매 발병 높여
특히 이러한 연관성은 아침, 점심, 저녁의 식사보다 간식에서 더 높게 나타났다. 연구진은 “식사중 정제 탄수화물은 단독으로 먹는 경우가 거의 없기 때문에 탄수화물의 혈당 상승은 다른 영양소에 의해 완화된다”고 말했다.
간식은 설탕이나 흰 밀가루 등으로만 만든 음식을 주로 먹기 때문에 이러한 혈당상승이 더욱 빠르게 나타난다는 얘기다