82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치쓴맛

..... 조회수 : 1,555
작성일 : 2021-11-26 18:51:52

처음에 할땐 모르겠는데

익어가면서 쓴맛? 떫은맛같은게 생겨요

배추김치도 그렇고 파김치도 그렇고

이유가 뭘까요?/ㅠㅠ

IP : 119.149.xxx.248
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 익는중
    '21.11.26 6:54 PM (211.36.xxx.59) - 삭제된댓글

    익는 중이라 그래요.
    그 단계에서 자꾸 뚜껑열고 공기 접촉하면 쉽게 군내나고 맛없습니다.

  • 2. alicia톡
    '21.11.26 7:00 PM (175.209.xxx.151) - 삭제된댓글

    소금 날내일거예요. 쓴 맛나요
    일년정도 간수뺀 천일염으로 절인 배추는 그런 맛 안나요

  • 3. 삼
    '21.11.26 7:01 PM (61.254.xxx.151)

    마늘 생강이 많이 들어가도 쓴맛이

  • 4. 소금
    '21.11.26 7:18 PM (223.33.xxx.65)

    간수 덜 빠진 소금이 문제일수도..

  • 5. ...
    '21.11.26 7:36 PM (14.5.xxx.38)

    생강이 많이 들어가도 쓴맛이 나요.

  • 6. ...
    '21.11.26 7:46 PM (116.125.xxx.188)

    생강이 많이 들어가면 쓴맛나요2

  • 7. 혹시
    '21.11.26 8:03 PM (175.121.xxx.73)

    너무 짜도 쓴맛이 납니다만
    김치가 익지도 안익지도 않은 어정쩡할때(미친상태)쓴맛이 납니다
    좀 더 익으면 괜찮아지지 않을까요

  • 8. 아아
    '21.11.26 8:24 PM (1.245.xxx.138)

    그런거였군요, 쓴맛이 왜 나지했더니, 익어가는 중이었군요,,,

  • 9. ...
    '21.11.26 9:22 PM (14.32.xxx.122) - 삭제된댓글

    익어가면 써져요... 그랬다가 익고 그라다가 쉬고..
    써지면 익려나보다 하고 김냉에 더 두었다가 드세요..
    처음 담았을때 쓴건 생강때문에 그럴 수 있는데
    시간이 지나면서 써지면 익는 중간이라그래요..

  • 10. ㄱ
    '21.11.27 8:47 AM (114.206.xxx.11)

    금방 담아서온 시골김장도 그런적 있는데요
    어른들이 아마 소금이 문제인거 같다고.
    중국소금이 아니였나 싶데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694770 사탕 샀는데 환불 이상한가요? 12 사탕 15:46:38 294
1694769 임플란트 .뼈이식 비용이요 ㅇㅇ 15:46:37 95
1694768 지금 미용실인데 용어를 몰라서.... 5 궁금 15:45:34 243
1694767 트라넥삼산 화장품 추천 좀 해주세요 . 15:44:31 62
1694766 직업좋은 30대 도시남들도 국제결혼 많이 한대요 4 ㅇㅇ 15:43:35 291
1694765 금요일, 토요일 48시간 무수면 100km행진 중입니다. 하민이네 15:42:06 198
1694764 헬기 왔다갔다. 청라 15:35:41 727
1694763 17일도 물건너간듯 9 ... 15:35:27 1,172
1694762 [속보]민주당, 심우정 검찰총장 관련 "도주원조죄 혐의.. 18 ........ 15:24:09 2,228
1694761 엄마없으면 대학을 못가나... 6 ........ 15:23:38 1,114
1694760 선고일이 늦어지는 이유 가장 수긍이 가는 해석이라 퍼왔어요 2 뭉치멍 15:23:25 1,056
1694759 내란은 사형이야 1 인간사냥 그.. 15:22:48 154
1694758 오늘 저녁 집회도 경복궁역 4번출구 7 집회요 15:16:50 245
1694757 현 정치나 이리 열심히 알아내지 19 이런 15:14:24 854
1694756 인터넷 없이 알뜰폰 4 음 15:14:21 338
1694755 저 고등 졸업하자마자 3월인가에 ........ 15:11:15 535
1694754 유연석 70억 세금 추징 4 최고액 15:10:49 1,722
1694753 너무 우울해요. 4 .... 15:08:49 921
1694752 중국팬이 김수현 안경테가 2013년 팬 선물 4 .. 15:07:37 2,360
1694751 檢, 이화영 ‘쪼개기 후원 요구’ 추가… 6번째 기소 39 .. 15:05:13 623
1694750 명태균 구속취소 청구‥"윤석열 등 관련자 조사 안 이뤄.. 3 ….. 15:03:02 854
1694749 얼마나 더 있어야지 빠질까요! 4 살 빼기 .. 15:02:51 613
1694748 시위 다음날 후유증 10 ㅇㅇ 14:59:14 557
1694747 진통제 뭐 사시나요 4 ㅇㅇ 14:57:50 480
1694746 간첩법 확대 반대하는 민주당 23 .. 14:52:11 667
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색