항상 무채를 넣었는데 올해는 갈아서 넣어볼까하는데 갈을경우 즙만짜서 넣나요
아님 갈은그대로 건더기도 넣나요
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김장에 무 갈아서 넣으시는 분들 질문요
힐링이필요해 조회수 : 2,613
작성일 : 2021-11-25 14:05:07
IP : 106.102.xxx.72
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.11.25 2:06 PM (118.217.xxx.9)그냥 믹서에 갈아요
무만 갈면 잘 갈리지않아 수분많은 배랑 양파 같이 갈거나 찹쌀풀 물 넣어 갈아요2. ..
'21.11.25 2:07 PM (218.148.xxx.195)저희는 몇개는 무채를 썰고 갈아서 그대로 채에 섞어세 버무려요
이렇게 하니 김치가 싱싱하고 맛나요 그리고 무채를 덜 버려도되서좋아요3. ㅇㅇ
'21.11.25 2:08 PM (223.62.xxx.8)갈아 넣지 마세요. 오래두고 먹을건데 금방시고 탄산이 너무 생겨 동치미 맛나요.
채치세요.4. ..
'21.11.25 2:16 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글그냥 크게 썰어서 소금에 살짝 뒹글려서 옆에 박아 넣어요
윗님 말씀대로 갈아서 넣으면 빨리 시어져요
그리고 지저분해 보여요5. 00
'21.11.25 2:28 PM (58.123.xxx.137)저 반은 채로넣고 반은 갈아서 하는데요
작년 김치 몇쪽 남아있는데 아직 아삭아삭해요
육수 조금 붓고 믹서기에 갈아서 그냥 버무립니다6. ㅡㅡ
'21.11.25 2:32 PM (14.55.xxx.232) - 삭제된댓글반은 갈고, 반은 채 썰어요.
그런데 과일, 양파, 무 갈아서 그냥 넣으면
고춧가루가 훨씬 많이 들어가는 걸 감안해야합니다.
올해는 즙만 넣어볼까합니다.7. 즙
'21.11.25 2:34 PM (39.7.xxx.194)즙만내서해요
깔끔8. ..
'21.11.25 2:38 PM (175.223.xxx.152)작년 반반했어요. 이전과 맛은 큰차이 없어요.
속넣을때 편해서 올해는 반은 갈고 , 1/4는 채썰고, 1/4 석박지처럼 크게 썰어 넣을거에요.9. ..
'21.11.25 2:49 PM (39.119.xxx.49)양념 뻑뻑하면 즙내서 해요.
그냥 갈아넣봤는데 국물이 지전분해지네요.10. ㅁㅁ
'21.11.25 3:10 PM (121.132.xxx.60)반은 갈고 반은 채썰어 넣어요
단 너무 많이 말고 적당히요
즙만 넣기에
가을무 단단하고 달잖아요11. 무채반
'21.11.25 3:25 PM (210.103.xxx.120)무즙만 반 넣어요 양파는 다 갈고요 배즙만 넣고
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