ebs 채소가지구

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한밤중에 하는 요리프로그램입니다
탄소중립에 축산이 큰 영향을 준대서 맛있는 채식을 소개해서 육식을 조금 줄여보자는 취지의 프로그램인가 봅니다

제목이 '채소 가지구'와 '채소가 지구'의 중의적인 의미이긴 한데, 그런 거창한 거 생각 않고도 재미있습니다

일단 엠씨가 정재형, 홍진경이라 ebs 요리프로그램답지않게 거룩하지 않아서 편안하고요
3명의 셰프가 시식단에게 채식 요리를 만들어 대접하고 시식단이 평가하는 통상적인 요리대결 쇼입니다
지난주 1회의 시식단은 비건 헬스 트레이너 3인이 나왔어요
육식 안하고도 근육 빵빵하게 만들수가 있더라구요
암튼 지난 주에는 메뉴가 햄버거, 만두 이런 종류라 재미는 있지만 내가 따라하는 건 관계없는 어려운 메뉴다 생각했어요

오늘 2회의 시식단은 폴킴과 은하라는 가수 둘이 나왔는데, 세 셰프 모두 주재료를 배추를 골라서 두부면을 이용한 사천탕면, 버섯배추선, 배추구이를 만들었어요
세가지 모두 제법 쉽고 간단하게 따라할 수 있는데다 맛있어보이더라구요

주말에 배추 한통 사다가 하나씩 해먹어보고 싶은 욕구가 활활

채식에 관심없어도 색다르고 새로운 채소 요리가 궁금하다면 재방송보고 한번 따라해 보세요

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정규편성된 프로그램인가요?
재밌을것 같아요!

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기억해두었다가 꼭 찾아 보고싶어서 메모해두었어요.
좋은 프로그램 소개해주셔서 고맙습니다.

[^^]

채소가지구 채소 좋아하는데 꼭 찾아볼게요.
감사합니다.

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채식프로 시간 맞으면 봐야겠어요
감사합니다

[어머나]

유익한 정보네요...찾아볼께요~ 감사해요~