데쳐서 깐다는게 완전 쪄저서 물탱이가
되었는데 뭐 해먹을수 있을까요
토란요리 처음이라서 망했는데 구제방법좀요
^^
자유게시판
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토란을 살짝
진주이쁜이 조회수 : 1,114
작성일 : 2021-11-18 16:48:12
IP : 125.181.xxx.204
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 간장에
'21.11.18 4:54 PM (49.1.xxx.148)물에 각종 야체마늘파간장 넣고 졸이다 불 끄고나서 식힌후에 토란들 넣어보면 어떨까요.
간이 배어들어갈거에요.
달걀도 이렇게 하거든요.2. aa
'21.11.18 4:54 PM (116.123.xxx.207)까기에 좋은 상태일 거예요
껍질 벗겨서 물에 담갔다가 아린 맛 빼고
토란탕 해드시면 맛있죠
소고기 넣고 토란국도 괜찮구요3. 토란국
'21.11.18 5:05 PM (58.120.xxx.143)1. 대충 지저분한거 떼어내고 빡빡 씻어줍니다(고무장갑끼고).
2. 쌀뜨물에 3~5분정도 끓여요.
3. 껍질이 훌러덩 잘 벗겨집니다.
4. 멸치다시물이나 쇠고기국물에 퐁당 넣고(무도 같이 썰어넣고) 간하면 맛있는 토란국이 되지요.4. 감자다
'21.11.18 5:20 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글생각하고 요리해보세요.
유튭에 토란전, 토란조림 다 있더군요.5. ㅁㅁ
'21.11.18 5:27 PM (118.235.xxx.181) - 삭제된댓글물탱이가 된걸 뭘 할수가있나요 ?
우려내지도 못하고
망한겁니다6. 토란떡
'21.11.18 5:49 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글7. 으깨소
'21.11.18 6:10 PM (112.146.xxx.207)으깨서 동그랑땡 사이즈로 만들어 눌러서
기름 많이 두르고 지져요~
너무 물이면 부침가루나 튀김가루 좀 섞어요.
해시브라운 감자전처럼 만드는 거예요.
땡초간장에 찍어먹어요~ ㅇㅋ8. 진주이쁜이
'21.11.19 12:01 AM (125.181.xxx.204)동그랑땡 해먹을게요 감자전처럼도해보고
감사감사
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