공동구매로 구입한 우엉이 넘 많네요

[ㅠㅠㅠ]

나눠먹을 지인도 없어요 이사와서
공동구매 12000원이라길래 양이 어느정도인지 모르고 샀더니
세상에 50센티도 족히 넘을 우엉이 15개예요
저거 한 개 정도 되는 양을 초록마을에서는 채썬 꺼 6000원 정도에 사서 12000원이라도 서너개 될라나 했죠..

저거 어떻게 다 먹나요 남편과 둘 뿐인데.

[당근]

당근마켓 뒀다 모해요 당근 고고 ^^

[조려서 얼려서]

김밥에 씁니다만
애기들이 없으신가보네요

[00]

아.. 당근에 나눔하면 되겠군요 당근 안해봐서 생각을 못했네요. 감사.
예. 다 큰 아들 서울로 가서요.

[자비]

우엉은 껍질에 영양분이 많다고 제거 안하구요,
수세미나 솔 등으로 깨끗이 씻구요,
타원형으로 길쭉하게 채 썰어요,
그리고 신문지나, 채반이나, 건조기 있음 더 좋고.... 말리세요.
바짝 말리고는 프라이 팬이나, 요즘은 에어프라이기 다들 있으니 보리차 볶듯이 볶으세요.
보리 차 대용으로 우엉 넣고 물 끊여 마시면 좋죠, 많이....
방앗간 등에서 볶아도 되는데, 그 정도 양이면 잘 안해 줄려고 할 겁니다.
직접 볶으세요, 어렵진 않습니다.

[..]

말려서 차로 드시면 좋아요^^

[우엉러버]

덕어서 차로 드셔도 좋아요.
전 양이 어정쩡하게 많타 싶으면 바로 관리사무소 직원. 청소 여사님 드려요.

[모모]

건조기있으시면 말러서 차로드시구요
아니면 채썰어서 물엿넣고졸여
냉동시켰다가 김밥쌀때넣으세요

[수풀林]

다듬어서 채썬후 데쳐서 냉동했다가 드시면됩니다.
조림해서 냉동했다가 다시 볶아서 드셔도 되구요.
미리 조림 했다 냉동해 두면 김밥 쌀때 편리해요^^

[000]

와... 역시 살림고수 많으신 82라 그런가 다양하게 활용하시는군요!!! 말려서 볶아서 차로 마시기도 좋겠어요!!! 냉동법도 감사하고요!!!

[휴식같은너]

저는 그렇게 많이 사서 우엉차 만들어서 보리차대신 우려마시고 있어요

[ᆢ]

한 개씩 신문지에 말아 모두 비닐봉지에 담아 야채칸이나 김냉에 넣으면 한달이상 먹어요 길어서 보관이 힘들면 반 자르셔도 돼요
연근 마 우엉 10kg 한 박스 사서 그렇게 먹어요 우엉 밥도 검색해 보세요

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공ㄷㅇ구매 어디서 하나요?
사고싶어요