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식초가 많이 들어가 버린 음식, 구제방법 있나요?

콸콸 조회수 : 1,045
작성일 : 2021-10-05 15:48:35
댓병 식초를 샀더니 자꾸 실수를 하네요.
피클 할 때도 계량 안하고 2리터 병들고 설치다 용량초과,
무침 요리도 자꾸 헤프게 넣고 식초절임을 만들어 버려요.
식초 많이 들어가서 맛버린 음식은 살릴 방법 없나요?
설탕, 참기름 넣으면 나아질까요?
오징어채 도라지무침 공들여 만들었는데 식초량 오버하는 바람에 베렸쎄여.

아까워라
IP : 119.149.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키치
    '21.10.5 3:49 PM (175.223.xxx.198)

    도대체 처음도 아니고 여러 번 그러시는 이유가?

  • 2. ㄱㄴ
    '21.10.5 3:54 PM (125.189.xxx.41)

    음식물 꾹 눌러 식초 따라버리고 야채 좀 더
    넣으셔요..

  • 3. ㅁㅁ
    '21.10.5 3:59 PM (110.70.xxx.172) - 삭제된댓글

    확 헹궈버리고 다시 무친다
    식초는 작은병에 나눠놓고 쓴다

  • 4. ㅎㅎ
    '21.10.5 4:20 PM (116.123.xxx.207)

    그게.이상하게 습관처럼 되는 경우가...
    시게 만든 요리 꾹 짜서 따라내고
    양파나 오이당근 추가하고
    설탕 소금 넣어 간 맞추세요

  • 5. 그르게요
    '21.10.5 4:23 PM (119.149.xxx.18)

    자꾸 바보짓을 하네요. 일단 꾹 짜고 다시 양념 요래 한번 해볼게요.
    다이소 가서 식초병도 쪼매난거 하나 사고.
    감사합니다~

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