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오쿠로 갈비찜 처응 혀 보려는데요

... 조회수 : 1,227
작성일 : 2021-09-21 10:36:20
제목처럼
오쿠로 갈비찜을 처음 혀 보려 하는데요,
LA갈비로 할거예요.
시간을 어느정도로 맞춰야 할까요?

그리고, 밤이랑 당근을 둥글게 넣고 싶은데
LA갈비로 하면서 같이 익혀도 물러질까요?

IP : 211.201.xxx.88
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. La갈비로
    '21.9.21 10:45 AM (219.251.xxx.213)

    오쿠에서 할때 시간 조절 잘하세요. 다부스러져요....전 인스턴트팟으로 해보니 그래서 말씀드려요.둘다 압력이니 바슷할듯

  • 2. ...
    '21.9.21 10:47 AM (211.201.xxx.88)

    네, 그래서 미리 여쮜 본거예요.
    특히나 LA갈비라서요.

  • 3. ...
    '21.9.21 10:54 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    치아가 아주 안좋은 분이 드실거아니면 오쿠로 하지마세요..
    오래 걸리고 맛도 그냥이고 무엇보다 너무 물러요.
    인스턴트팟은 양념에 수분이 많으면 물 추가하지말고 찜 20분 보온 끄고 압력 저절로 내려갈때까지 놔두고 열어봐서 버섯 등 추가로 넣고 볶음으로 수분 양에 따라 10분가량 더 끓이면
    오쿠 인스턴트팟 둘다 해봤어요.

  • 4. ...
    '21.9.21 10:55 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    치아가 아주 안좋은 분이 드실거아니면 오쿠로 하지마세요..
    오래 걸리고 맛도 그냥이고 무엇보다 너무 물러요.
    인스턴트팟은 찜갈비일때 양념에 수분이 많으면 물 추가하지말고 찜 20분 보온 끄고 압력 저절로 내려갈때까지 놔두고 열어봐서 버섯 등 추가로 넣고 볶음으로 수분 양에 따라 10분가량 더 끓이면 돼요.
    오쿠 인스턴트팟 둘다 해봤어요.

  • 5. ...
    '21.9.21 10:58 AM (211.201.xxx.88)

    어르신이 드실거라 오쿠를 생각했는데,
    맛이 별로라니 생각 접습니다 #^;;

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