한살림 대파 보고 삘받아서 육개장 끓였어요.
선선한 바람 부니 얼큰한 국물요리가 당겨서요.
1. 큰 솥에 고기 볶다가 고춧가루+마늘+물 약간 붓고 바글바글 15분 정도 끓였어요.
물이 졸아들면 보충하는 식으로. 고기가 엄청 부드러워집니다.
2. 데쳐놓은 고사리와 숙주, 썰어놓은 표고버섯과 대파 투하. 중불에서 30분 끓였어요.
3. 간은 국간장으로. 간단하쥬?
이틀은 이걸로 버틸 수 있겠네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육개장 끓였어요
선선해서 조회수 : 1,591
작성일 : 2021-09-01 15:39:39
IP : 58.120.xxx.143
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 앗
'21.9.1 3:51 PM (210.123.xxx.10)진짜 맛있겠어요.
가족들 좋겠어요.2. 맛있겄어요
'21.9.1 3:53 PM (59.20.xxx.213)두끼정도는 먹을수 있겠어요
300그램해도 얼마안되더라구요ㆍ
비도오는데 진짜 땡기네요3. 육개장
'21.9.2 5:52 AM (182.215.xxx.37)똑같이 해봐야겠어요
고마워요
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