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메밀가루 요리 활용법?

메밀가루 조회수 : 1,411
작성일 : 2021-08-22 20:57:14
어머님이 여행지에서 메밀가루 사오셨는데
첨이라서요 ㅠ
뭘 만들어 먹을까요?
IP : 116.126.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.8.22 8:59 PM (220.75.xxx.108)

    제주도 빙떡이나 강원도 메밀총떡이 생각 나네요.
    근데 메밀반죽은 부치기 엄청 힘들어요.
    살림 9단인 엄마도 제사상에 올릴 빙떡 부치면서 넘 잘 찢어진다고 짜증내셨던 기억이...

  • 2. ...
    '21.8.22 9:02 PM (122.38.xxx.110)

    부침이나 튀김할때 조금씩 넣어보세요.
    바삭함이 달라요.

  • 3. 그럼
    '21.8.22 9:03 PM (116.126.xxx.138)

    전 부칠 때 조금씩 넣어볼까요?

  • 4. ...
    '21.8.22 9:05 PM (122.38.xxx.110)

    해보고 말씀드리는거예요.
    많이 넣으면 딱딱할 수 있으니 조금 넣으세요
    맛있어요.

  • 5.
    '21.8.22 9:06 PM (116.126.xxx.138)

    감사합니다^^

  • 6.
    '21.8.22 9:07 PM (106.102.xxx.66)

    전 밀가루 안쓰고 메밀가루로 대신해요 모든 전은 메밀가루로 합니다

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