오이지 곰팡이요

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오이지를 담궈서 누름판으로 눌러놓았는데 누름판위로 까만곰팡이가 몇개 생겼어요. 만져보니 약간의 기름기같이 퍼지고요. 실온에 두어서 그런건지
먹어도 되는건지 모르겠어요.

[ᆢ]

흰곰팡이던
검은 곰팡이던 버리세요
흰곰팡이는 먹어도 되지만 오이지가 다 무르게 하고
검은곰팡이는 독이죠

[??]

오이지에 골마지라고 곰팡이 펴도 먹어요
전 평생 골마지 낀 오이지 먹는데

[까만 곰팡이]

골마지 아니고 까만 곰팡이라고 하잖아요.
골마지랑 곰팡이는 구별하시는 것 같으니,
곰팡이면 하얗든 까맣든 무조건 버립니다.
예전처럼 아주 짜게 담는 거 아니면 오이지도 냉장보관해야 합니다.

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댓글들 고맙습니다.^^
하얀 골마지 말고 곰팡이요. 좀 수분 많은 오이로 담궜더니 그런가봐요.
아깝지만 다 버려야겠습니다 : )