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저는 왜 김밥 싸면 김이 질겨질까요?ㅠ

믹스한잔 조회수 : 6,482
작성일 : 2021-08-12 10:55:58


좋은김을 써도

김밥을 싸고나서 보면 김이 너무 눅눅+질겨져 있어요...


왜그럴까요?

밥을 너무 안식혀서 그럴까요?


김밥 맛있게 싸는 비법 있을까요?




IP : 119.196.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.8.12 10:56 AM (218.148.xxx.195)

    아마 밥이 뜨거워서 그럴지도..
    여름이라 더더욱 식혀서 마세요

  • 2. 당연히
    '21.8.12 10:58 AM (112.169.xxx.189)

    밥의 수분이 김에 전달되니 눅눅해지죠
    일단 김밥전용 김을 사용해야하구요
    전용 김이 더 도톰하거든요
    다 말고나서 두세줄씩 기름 두르지 않은
    넓은 후라이팬에 약한불로 굴려주면 돼요

  • 3. ..
    '21.8.12 11:01 AM (124.50.xxx.70)

    기름 없이 한번 살짝 구워서 말면 되요

  • 4. ..
    '21.8.12 11:04 AM (39.7.xxx.47) - 삭제된댓글

    앗 저도 그런데 궁금했어요.
    윗님, 김밥용 김인데 한번 구워야 하나요?

  • 5. 첫댓글임
    '21.8.12 11:13 AM (112.169.xxx.189)

    구워나오는 김밥용 김 사면 됨요
    그걸루말고 마른후라이팬에 한번 굴리는거죠
    칼질도 쉬워져요

  • 6. ..
    '21.8.12 11:14 AM (49.170.xxx.150) - 삭제된댓글

    김밥용 구운김 사용.
    밥은 너무 뜨겁지 않게
    살짝 식혀서..

  • 7.
    '21.8.12 11:18 AM (121.165.xxx.96)

    밥이 뜨거워 김이 수분을 흡수해서 그래요

  • 8. 다 말고나서
    '21.8.12 11:31 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글

    한번 후라이팬에 살짝 굴려 탱탱하게 해보세요

  • 9. ...
    '21.8.12 2:06 PM (182.215.xxx.3)

    김밥용 김을 사서 살짝 까스 불에 구워요
    비린내도 날라가고 균도 죽고
    밥은 쫌 식혀서 싸요

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