늘 음식물 쓰레기 유발자예요.
어제도 삼선짬뽕 시켰는데 늘 그렇듯
양이 너무 많아서...여긴 해물도 진짜 많아요.
그래서 이렇게 해봤어쇼요
짬뽕 면을 제외한 해물건더기를 절반 건져놓는다.
국물도 절반정도 작은냄비로 덜어준다.
이둘을 섞지말고.각각 보관했다가 소면을 삶아서
같이 섞어 먹는다.
국물하고 따로 보관한 이유는 너무 불어버릴까봐
그랬어요.
소면은 삶아서 뜨거운 면 그대로 짬뽕국물에 넣었구요
아주 맛있게 먹었어요.
원래 짬뽕에 있던 면은
어쩔 수 없이 남겨서 버렸어요 ㅜㅜ
하지만 다른건 남겨 버리지 않고 맛있는 짬뽕을 한번
더 먹을 수 있어서 좋았어요.
한그릇 다 드실 수
있는 분들은 신경 안쓰셔도 됩니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동네 짬뽕 맛집이 푸짐해서 이렇게 해봤어요
나는 양은데 조회수 : 2,573
작성일 : 2021-08-08 15:39:51
IP : 125.187.xxx.37
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.8.8 3:41 PM (221.151.xxx.109)다 그런 거 아니었나요^^
손대기 전에 덜어놨다가
다음날 밥 말아 먹어요2. 다음엔
'21.8.8 3:42 PM (106.102.xxx.106)자주 그렇게 드시면요
냉동 중화면 사서 넣어 드세요
다 익혀서 급냉시킨 거라 끓는 물에서 풀어 지기만 하면 되요
중국집 면발 그대로에요3. ...님
'21.8.8 3:42 PM (125.187.xxx.37)현명하신분이네요.
전 이제사 해봤어요4. ...
'21.8.8 3:50 PM (211.104.xxx.198) - 삭제된댓글소면보단 스파게티면도 괜찮아요
5. ㅇㅇ
'21.8.8 4:17 PM (222.233.xxx.137)똑순이님들 ~~^^
6. 맞아요ㅎ
'21.8.8 4:22 PM (112.152.xxx.40)저도 늘 그렇게 하는데 다음날 또 먹을수 있어서 좋아요
7. 저도
'21.8.8 4:51 PM (180.228.xxx.218) - 삭제된댓글포장시킴 면 국물 따로 오니까. 국물 반은 건져서 따로 보관. 그담날에 밥 말아먹어요. 짬뽕밥 아주 맛있어요.
8. 12
'21.8.8 7:30 PM (211.189.xxx.250)전 아예 짬뽕밥으로 시켜요.. 그럼 국물 반만 먹고 나머지는 면말아 먹어도 되고요.
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