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짠 장아찌 좀 살려주세요ㅜㅜ

땅지맘 조회수 : 1,134
작성일 : 2021-08-01 11:27:09
어뎃밤 셀레리 장아찌 첨 했어요. 인터넷에서 본 레시피에 7배양이다 보니 7배했는데 뭐가 잘 못됐는지 짜요
끓인 양념였는데 양념만 다시 끓여 양파피클 해서 두개를 섞을까요? 그래도 된다면 끓인 양념에 물 ㅈ두가해요
말아요? 도와주세요
IP : 125.186.xxx.173
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다시
    '21.8.1 11:33 AM (121.182.xxx.73)

    국물만 따라서 간을 맞추세요.
    물을 타던지 설탕식초를 더 넣던지요.
    좀 싱겁게 하셔야 이미 베인 간도 좀 싱거워지겠죠.
    그걸 다시 끓이셔서
    반드시 식힌 후에 샐러리에 부으세요.

  • 2. 땅지맘
    '21.8.1 12:07 PM (125.186.xxx.173)

    양파넣지 않아도 되나보네욥.감사드립니다

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