방울토마토마리네이드 소스활용
어제저녁에 만들고 오늘 먹어보니 토마토가 넘 맛있네요? 근데 소스가 좀 많은거같은데 고민이 되요.. 소스향이... 묘...한데 이게 올리브향인건지 양파나 마늘때문인지.. 아리까리해요.. 결론은 토마토만건져먹는게 맛있고 소스는 조금씩만먹히고 많이 남을거 같은데 이걸 활용할방법이 있을까요?..
혹시 토마토 다 건져먹고 새로 토마토만 추가해도 될까요??? 소스 상할까요??
1. 맛있는소스
'21.7.27 7:15 PM (175.223.xxx.3)식초랑 설탕 올리브유 필요한만큼 간을 조금 더 세개해서 샐러드소스나 냉파스타 로 재탄생 시키는건 어떨까요?
2. 비누인형
'21.7.27 7:15 PM (59.5.xxx.45)토마토에서 수분이 나오는거라 새로 추가는 어려울것같아요
전 비빔국수할때 넣었는데 맛있었어요3. ..
'21.7.27 7:16 PM (175.113.xxx.105)남은 소스에 베이컨. 양파 추가로 넣어 볶아서 파스타 만들어 드세요
4. 스테이크
'21.7.27 7:16 PM (93.160.xxx.130)스테이크에 소스처럼
5. 여름주식
'21.7.27 7:18 PM (58.123.xxx.4)여름 주식이 그거예요
저희는 야채샐러드에 이 국물을 소스처럼 끼얹고 토마토도 섞어 먹어요6. 오~~~~
'21.7.27 7:29 PM (124.53.xxx.23)감사합니다~ 역시 82쿡이네요 ^^
껍질벗기는게 많~~이 귀찮지만 맛은있네요 마리네이드.7. 모서리
'21.7.27 7:39 PM (106.101.xxx.231)저는 바질넣은 그 국물 넘 좋아해서
다 마셔요 ㅎㅎ8. ..
'21.7.27 8:43 PM (182.222.xxx.162)저도 마지막에 국물 마셔요
소금을 적게 넣으면 국물도 맛있어요9. 하하
'21.7.27 8:52 PM (220.120.xxx.216)저도 그 유튜브에 꽂혀서 40개를 했어요.
냉장고에 넣으면 더 맛있다길래 넣었더니 오리브유라서 그런지 위가 굳었네요.
그래서 카레를 만들었어요.
굳은 기름 다 긁어서 넣고 방울토마토도 넣고 했더니 여태 먹은 카레중 제일 맛있다데요.
근데 마리네이드는 좀 단거 같아서 전 별로던데요.
담엔 설탕을 빼는걸로.
제가 본건 아버지가 100개를 드셨다나 하는거였는데 어떠 레시피가 괜찮은가요?10. ㅇ
'21.7.27 10:14 PM (119.70.xxx.90)단거 안넣어도 맛있어요
레몬즙 많이넣고 새콤하게 만들어서
국물도 다 떠먹어요...11. ㅎㅎ
'21.7.28 12:24 AM (124.53.xxx.23)제가본 유튜브는 경이로운소문에 나온 할머니배우분이셨어요. 영상에는 데친토마토와 안데친방울토마토로 만드셨는데 블로그에는 안데친토마토는없네요.. 토마토 껍질안벗기면 더쉬울거같은데 어떨까 궁금하네요 ^^ 어제 첨해본거라 어떤 레시피가 좋은지는모르겠는데 오늘 몇개의블로그를 더보니 집집마다 다른거같네요.. 걍 입맛에맞게 가감하면 좋을듯합니다. 전 신걸 잘 못먹어서 단맛은 포기못할듯요 ㅎㅎ.
전 이제 이 소스로 냉파스타에 먼저 도전해보려구요. 파스타가 만만하니......^^
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