이것저것 사고 코스트코 연어가 좋다길래 큰 팩 하나를 냉금 집어 왔는데요, 집에 와서 생각해보니 이걸 어떻게 먹어야 할지??? 처음이라서 용도를 잘 모르겠어요. 큰 스티로폼 위에 포 뜬 것 처럼 얹어져 있는 대형 노르웨이산 연어인데요, 잘게 썰어서 회나 회덮밥용으로 먹어도 되나요? 아님 꼭 익혀 먹어야만 하는 건가요? 제발~회덮밥용으로 먹어도 되는 연어였으면 좋겠어요.ㅠㅠ 코스트코 자주 이용하시는 분 알려주시면 고맙겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코스트코 연어 어떻게 먹나요
코스코 조회수 : 2,311
작성일 : 2021-07-27 12:35:15
안녕하세요? 지인이 코스트코 상품권을 사줘서 어제 코스트코에 처음 가봤어요.
IP : 180.66.xxx.11
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 원
'21.7.27 12:37 PM (59.27.xxx.107)일단, 잘라서 회로 드셔요~~ 그리고 다시마로 숙성 하시면 김냉에서 일주일도 (숙성회) 먹어요.질린다 싶을때 연어스테이크!!
2. ...
'21.7.27 12:41 PM (220.75.xxx.108)회로 먹는 거에요. 거기서 시식 할 때도 회로 잘라서 하나씩 줘요.
3. ….
'21.7.27 12:44 PM (114.207.xxx.19)소금물에 담가두었다가 씻어서 드세요
4. 코스코
'21.7.27 12:50 PM (180.66.xxx.11)원글인데, 다행히 회로 먹을 수 있는거군요!!! 가르쳐주신 분들 모두 고맙습니다. 급하게 드셔야 하는 분을 위해 일부는 소금물에 담가 씻어 먹고, 나머지는 다시마 숙성으로. 연어 다시마 숙성은 몰랐었는데, 검색해보니 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이라네요. 꼭 해 보겠습니다!!!
5. 초밥
'21.7.27 12:52 PM (118.235.xxx.222)반은 연어초밥 해먹고 반은 그냥 먹었어요
6. 저는
'21.7.27 12:52 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글3등분 해서
앞ㅇ부분은 회로
중간부분은 구이용으로 해서 보관
꼬리부분은 아예 연어장으로 만들어놔요
그냠쉽게 쉽게 국시장국에 담궜다가
나중 야채넣고 와사비덮밥 해요7. 회로 먹고 남은건
'21.7.27 1:11 PM (175.203.xxx.2)회 크기로 모두 썷어서 등분해서 지퍼백 등으로 냉동 보관.
자연 해동이나 냉장 해동 시켜서 회로 또 먹음8. ..
'21.7.27 3:49 PM (182.220.xxx.241)연어장도 만들어 드셔보세요.연어스테이크도 하시고
9. 상상
'21.7.27 6:45 PM (211.248.xxx.147)회로 일부,회덮밥으로 일부,스테이크로 나머지 해먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N