자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)감자국 끓일 때도 쌀뜨물에 하면 더 맛있나요?
누가 옆에서 우기는데...
쌀뜨물, 당근 넣는거 저는 좀 별루일듯해서요 ㅡ.ㅡ
공정한 판결을 ..ㅎ
1. 아이구
'21.7.24 8:35 AM (175.208.xxx.164)쌀뜨물은 된장 푸는 국에 ...그리고 국에 당근은 아니되옵니다. 유럽 한식당 가니 된장찌개에 당근 넣었는데 맛을 다 버리더군요.
2. ㅇㅇ
'21.7.24 8:36 AM (211.36.xxx.107)아..! 감사합니다 ㅎㅎ
3. ...
'21.7.24 8:37 AM (218.155.xxx.169)쌀 세번 씻고 그 다음 물을 국에 넣으면 더 맛나요
당근은 아닙니다4. 생각
'21.7.24 8:38 AM (121.176.xxx.108)쌀뜨물은 전분이 생기는것 때문에 넣는건데 감자에서도 많이 나오니 굳이 안 넣어도 될듯요..당근은 수십년전에야 달고 맛있지 요즘 달큰한것 잘 없어요. 색감때문에 넣으니 넣든 말든 맛과는 무방하다고 봅니다.
5. ㅇㅇ
'21.7.24 8:43 AM (211.36.xxx.107) - 삭제된댓글이 당근이... 달아요
애들이 그냥 막 집어먹을 정도에요
현재
쌀뜨물 2:1
당근 2:0 무방 16. ㅇㅇ
'21.7.24 8:44 AM (211.36.xxx.107)이 당근이... 달아요
애들이 그냥 막 집어먹을 정도에요
현재
쌀뜨물 2:1
당근 2:0 무방 17. 당근 안되요.
'21.7.24 8:44 AM (121.182.xxx.73)당근 답니다.
신선한 당근 정말 달아요.8. 둘다 안됨요
'21.7.24 8:50 AM (222.97.xxx.219) - 삭제된댓글파 넣으삼
9. ㅇㅇ
'21.7.24 8:56 AM (211.36.xxx.107)넵 감사합니다
10. 저는
'21.7.24 9:01 AM (220.127.xxx.209)당근 넣고 쌀뜨물은 안넣는다에한표
11. 당근은 아니고
'21.7.24 9:06 AM (59.8.xxx.147) - 삭제된댓글쌀뜨물은 괜찮아요
12. ㅁㅁ
'21.7.24 9:10 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글확 던져버리고
너가 해13. 당근 노
'21.7.24 9:16 AM (116.36.xxx.35)쌀뜨물은 감자국에 하면 더 진하게 해줘서 좋아요.
같은 전분이래도 감자 전분은 텁텁하게 한다하면
쌀뜨물은 텁텁안하면서 농도 짙은
암튼 쌀뜨물있음 하면 좋죠14. 그린 티
'21.7.24 9:31 AM (39.115.xxx.14)전 국물이 깔끔한게 좋아서.. 여름엔 감자국도 냉장고에 넣어두었다가 시원하게 먹으면 좋아요.
15. 결국
'21.7.24 9:40 AM (1.229.xxx.73)쌀뜨물속의 탄수화물 즉 달달함을 얻기위해서 육수로 쓰는거죠
16. dd
'21.7.24 9:47 AM (116.41.xxx.202)감자넣고 맑게 끓인 국 말씀하시는거죠?
쌀뜨물 해도 되고, 당근 넣어도 됩니다.
쌀뜨물로 하면 좀더 정갈한 맛이 나죠. 당근은 뭐 쬐끔만..
감자만큼 넣으면 맛을 버리죠.17. ...
'21.7.24 10:04 AM (125.177.xxx.82)당근은 안 넣고 파, 마늘, 청양고추만 넣어서
칼칼하게 먹어요.