82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 담을 대 삶은 감자 넣으시는 분들,,,

요리 조회수 : 1,982
작성일 : 2021-07-22 11:54:40
물 2리터 기준이면 감자 100그램짜리 하나 정도면 될까요?
어느 정도 넣어야 하나요?
IP : 1.227.xxx.55
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초록맘
    '21.7.22 11:55 AM (210.178.xxx.223)

    저는큰거두개삶았어요
    좀 탁한가 했는데 익으니 모르겠어요

  • 2. 저도
    '21.7.22 11:56 AM (211.48.xxx.170)

    물 2리터쯤에 감자 중간 크기 한 개 넣었어요.

  • 3. 그런데
    '21.7.22 11:59 AM (122.34.xxx.60)

    감자가 밀가루풀보다 더 맛이 있나요? 삶아서 그냥 갈아넣으면 되는건가요?

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '21.7.22 12:08 PM (27.117.xxx.175)

    어느 분이 요리프로에서 여름김치는
    실수로 짜게 되었을때 감자 삶아 으깬물로
    중화시키라고 해서 한번 시도..
    밀가루 풀 보다 확실히 맛있긴 해요.
    물 500ml에 중간크기 1개로 삶아요.

  • 5. 저도
    '21.7.22 12:12 PM (211.48.xxx.170)

    이번에 처음 시도했는데 감자 덕분인지, 마른 고추 우린 물을 함께 써서 그런지 다른 풀 넣을 때보다 김치가 유난히 맛있었어요.

  • 6. 열무 얼갈이
    '21.7.22 12:18 PM (183.98.xxx.208)

    여름 김치에 삶은 감자를 넣으면 시어도 꼬부진 신내가 아니라 짱한 신김치
    로 남아서 오래두고 먹어도 괜찮아서 그렇습니다.

  • 7. 초록맘
    '21.7.22 12:19 PM (210.178.xxx.223)

    훨씬 맛있어요

  • 8.
    '21.7.22 12:21 PM (183.96.xxx.238)

    2개는 넣어요
    구수한 맛이 나서 맛있어요

  • 9. 나나
    '21.7.22 12:22 PM (112.157.xxx.90)

    전 3개 삶아서 삶은물과 함께 슝~ 갈아서 같이 넣어요..물 3리터 정도에
    감자삶은걸 넣으면 국물이 층이 안생겨서 좋더라구요...

  • 10.
    '21.7.22 1:03 PM (125.178.xxx.81)

    열무 김치.. 삶은 감자가 빨리 안 시고 풋내도 잡아주는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1235572 창원 분들~차돌박이 맛집있나요? 1 창원에 차돌.. 2021/08/13 679
1235571 90년대 초반 루이비통 스피디 얼마였나요? 13 .... 2021/08/13 3,840
1235570 저 방금전에 국민청원 했어요~ㅋ 5 서명 좀.... 2021/08/13 2,152
1235569 뭐 먹죠? 4 나비 2021/08/13 1,234
1235568 부산 역대 최다 184명 확진… PC방·대형마트 신규 집단감염 4 !!! 2021/08/13 2,233
1235567 아이폰 쓰시는 분들 백업 클라우드 뭐 쓰시나요? 2 ... 2021/08/13 1,085
1235566 펌)경기도 부동산 정책위원장은 누군지 아니? 12 부동산 2021/08/13 1,250
1235565 해군 여중사, 성추행 피해 신고 후 숨진채 발견 8 ... 2021/08/13 3,148
1235564 와 진짜 하다하다 3 ㄱㅋㅋ 2021/08/13 2,461
1235563 월급내역서 보여주고 결혼 15 Kdaj 2021/08/13 5,753
1235562 지금 막 삐었는데 냉찜질이죠? 5 골절 2021/08/13 940
1235561 상위 12% 지급 대신 취약계층에 더 주는 방식 제안할 것&qu.. 3 결정안됨??.. 2021/08/13 1,122
1235560 lg화학...오늘이 단기 고점일까요? 4 LG 2021/08/13 2,173
1235559 개인이 염치없는 집단과 싸워 이길 수 있는 방법은 없습니다 4 ㅇㅇ 2021/08/13 1,132
1235558 상견례는 아니고 아들 여친 만남 14 33 2021/08/13 9,953
1235557 99사이즈, 158, 80키로 19 와아 2021/08/13 5,615
1235556 예전에 김생민의 영수증 이라는 코너 7 ㅇㅇ 2021/08/13 4,086
1235555 집 보여주는데 부동산에서 지금 가도 되냐고 하면 8 .. 2021/08/13 2,788
1235554 명품가방에 대한 뇌피셜인데요 ㅋㅎㅎㅎㅎ 13 waiiii.. 2021/08/13 5,273
1235553 군대가는 아들 부탁 52 ... 2021/08/13 5,975
1235552 평준화 지역인데 고등가면 성적이 왜 떨어지나요?? 9 궁금 2021/08/13 1,339
1235551 펌 )오세훈 ... 4차 유행 후폭풍 정부에 직격탄 13 ** 2021/08/13 2,732
1235550 흰셔츠가 색깔물이 들었어요 방법좀.ㅠ 7 u 2021/08/13 1,164
1235549 난소암 4기....? 27 걱정 2021/08/13 8,191
1235548 유학생 자녀 미국에서 고등학교를 마칠 수 있는 방법 6 2021/08/13 1,659