자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쌈채소 한 가마니
나눠줄 곳들도 다같이 그만큼씩 생겨서 줄 데도 없어요ㅎㅎ
뭘 해 먹어야 하나요?
상추겉절이 간장소스 매운소스 막 뿌려 볼까요?
된찌에 넣어 볼까요?
나물 못 하나요?
1. 경험상
'21.7.12 10:13 AM (175.195.xxx.178)제일 빨리 없어지는 것이 된장국입니다.
시금치 된장국, 근대 된장국 끓여 먹는 것 마냥 시들해진 쌈채소는 된장국~
요리 선생님께 배운 팁이고. 여러번 끓여 먹어 봤어요. 약간 쌉살한 맛이 나기도 해요.2. 다 섞어
'21.7.12 10:17 AM (59.27.xxx.58) - 삭제된댓글장아찌 어떠세요? 나눠줄곳 없고 먹다먹다 다 못드시면 버려야지요.
식당 같은데 주면 괜찮지 않을까요?3. 요새
'21.7.12 10:26 AM (211.218.xxx.241)쌈채소요새 너무맛있던데
이웃나늠하세요4. 매번
'21.7.12 10:28 AM (223.38.xxx.106)사먹는 사람으로써 넘 부러워요
5. ㅇㅇ
'21.7.12 10:53 AM (175.127.xxx.153)당근에 팔거나 나눔
당근에 주말농장에서 수확한 쌈채소 파는 분들도 종종 있어요6. 부럽다.
'21.7.12 10:58 AM (175.223.xxx.3)저는 상추 많을땐 스팸굽거나 고기 아니면 후라이해서 7장씩 겹쳐 싸먹어요. 그러면 금방 없어져요~~
7. 나물
'21.7.12 12:17 PM (220.123.xxx.20) - 삭제된댓글데쳐서 나물하면 금방 먹을 수 있어요.
줄어든 양에 놀라실거예요 ㅋㅋ8. 나야나
'21.7.12 1:46 PM (182.226.xxx.161)비빔밥하면 쭉쭉 줄어드는뎅
9. 샤브샤브
'21.7.12 1:47 PM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글해 드세요. 채소가 어떤 종류건 상관 없어요. 샤브샤브 고기 잔뜩 사다가 국물 진하게 만들어서 쌈채소 데쳐 먹으면 팍팍 줄어듭니다.
저 다이어트할때 샤브샤브를 자주 먹는데 탄수화물은 안 먹고 고기하고 채소나 버섯 데친것으로만 식사를 했는데 포만감은 들면서 살은 거의 안쪄서 좋아요.
그리고 두번째는 데쳐서 나물로 드시고 남은것은 냉동해두세요. 나물류를 냉동할때는 물과 함께 냉동하셔야 질겨지지 않아요. 나물을 지퍼백에 넣고 물을 넣은다음 공기를 빼서 나물이 푹 잠기게 한뒤 냉동 시키면 됩니다.
세번째 전이나 튀김 재료로 쓰세요.
부침가루에 계란하고 물넣고 반죽을 묽게 만들어 채소를 넣었다 빼는 식으로 전을 부치면 덜 느끼해서 많이 먹을수 있어요. 튀김은 더 설명할 것도 없이 튀기기만 해도 맛있구요. 그렇게 먹다가 질릴즈음엔 참치나 고기다진 것에 양념을 조금한뒤 채소에 발라 접은뒤 부치거나 튀기면 더 맛있어요. 먹고남은 것은 소분해서 지퍼백에 담아 냉동켰다가 전이나 튀김 먹고싶을때 에어프라이어나 후라이팬에 데워 드시면 맛있어요.10. 아파트면
'21.7.12 2:32 PM (112.161.xxx.166)몇봉다리 해서 공동현관에 쌓아놓고
가져가라하세요.^^11. ,,,
'21.7.12 2:44 PM (121.167.xxx.120)김치 냉장고에 물에 씻지 말고 비닐 봉지째 넣어 두거나
신문지에 한번 싸서 비닐봉지에 담아 보관하면 3주 지나도 먹을수 있어요.12. ㄹㄹ
'21.7.12 2:50 PM (211.252.xxx.129)로메인은 샌드위치로 소비하고 나머지는 그냥 샐러드 처럼 매일 먹으면 소진이 많이 되더라구요
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