원가는 얼마정도 할까요?
스타벅스 4000원정도하잖아요
원두도 좋지 않다고 하구
집에서 드롱기나 좋은 머신으로 추출할때
원두사서 해먹으면
원가가 얼마정도 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
질좋은 원두커피 한잔
.... 조회수 : 1,774
작성일 : 2021-07-07 13:55:59
IP : 119.149.xxx.248
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 코스트코
'21.7.7 2:16 PM (112.154.xxx.91)코스트코에서 스타벅스 원두가 100그람에 2천원대고 폴바셋, 나무사이로..100그람에 3천원 좀 안되고요. 소포장으로 파는 케냐나 과테말라들리 100그람에 6-7천원하고..
일리캔이 괜찮더군요 그것고 100그람에 6천원대같아요.2. .....
'21.7.7 2:25 PM (61.254.xxx.164) - 삭제된댓글원두 가격도 천차만별이고
200그램, 500그램, 1킬로 가격이 중량이 적을수록 가격이 훨씬 비싸게 치이니
계산이 쉽진 않아요.
그래도 딸이 스벅 보다 맛있다 하는 원두 1킬로면 약 30회 가능하려나요...
스벅 30회 * 4천원 = 12만원
집에서 구입한 원두는 동일 원두일 경우 대략
1킬로 짜리로 사면 3만 조금 넘는 정도, 500그램 두 개로 나눠 사면 4만원 정도.
200그램 다섯봉으로 사면 10만원 정도..
스벅 같은 카페에서는 대량으로 주문할 것이니
원가는 정말 저렴할 것 같고, 대신 인건비, 임대료가 엄청나게 비싸니 그 값 빼야하잖아요.
가정에서는 가찌아 반자동 정도 15만원? 그 정도 투자3. 질 좋은
'21.7.7 4:23 PM (121.162.xxx.174)은 폭이 너무 넓습니다
마트표에서 그해 스페셜 등급까지 어마라 차이 납니다
암튼 핸드드립으로 저는 20g, 180 추출하고
무지하게 진합니다 ㅎㅎㅎ4. 인터넷서
'21.7.7 5:03 PM (219.248.xxx.248)유명한 로스팅샵에서 1키로 30000~40000원에서 구입해요. 도매가는 좀 그것보다 저렴하겠죠.
전 집에서 투샷에 20g 내리는데 카페는 원샷으로 주는 곳이 더 많아요. 그러면 1키로에 100잔 계산하고..
그러면 소매가 기준 잔당 300-400원이면 도매가는 200-300원 될라나..
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