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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시판 ' 탕수육 소스 ' 추천 해주세요!!

ㅇㅇ 조회수 : 1,125
작성일 : 2021-06-25 11:36:56
튀기는건 잘하는데 탕수육 소스가 만드는 족족 망해요
케찹 맛 많이 안나는 탕수육 소스 추천해주세요
지난번 지인집에서 은박포장 일회용 레몬탕수육 소스를 먹어봤는데 맛있었거든요
그런데 그걸 아무리 찾아도 없고 제조사 이름도 모르겠는데 지인도 자기도 어디서 받은거라 기억이 안나다네요
검색하니 다 대용량에 색깔이 뻘건것이 캐찹맛이 진할거 같은데 전 그맛이 싫은데
맛있는 탕수육 소스 추천해주세요!!!  감사합니다
IP : 211.200.xxx.116
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.6.25 12:27 PM (211.212.xxx.185)

    비비고 탕수육에 들어있는 소스 괜찮던데요.
    소스만드는게 어려우면 일단 요리초 제일 작은거 사세요.
    소스 실패했다니 재료와 과정은 아실테고 소금 설탕 식초대신 요리초 쓰세요.
    저흰 단걸 매우 싫어해서 설탕을 식초의 1/3만 넣는데 원래는 식초 설탕 동량 소금은 식초의 1/3이면 맞아요.

  • 2. ㅁㅁ
    '21.6.25 1:06 PM (175.223.xxx.80) - 삭제된댓글

    만드세요
    쉬워요

    물 4.5
    설탕 2
    간장 0.5
    식초 0.8
    소금 1티
    식초만 빼고 먼저 끓이다가
    물 반컵에 전분 4술 약간 더 잡아도 한번에 휙 넣지말고
    저어가며 농도 맞춰요
    식초넣은뒤 거기에 레몬엑기스 취향껏

    직원들이 엄지척 하는 맛이예요

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