자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
콩물 비린맛없이 삶는법있나요 ?
ㅌㅣ 조회수 : 2,056
작성일 : 2021-06-25 00:17:02
밖에 나가도 비린맛이있는데
콩물 비리지않게 삶는방법
있나요 ?
진하게 성인 3인용 만드려면
콩 얼만큼 불리면되요 ?
IP : 220.116.xxx.244
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'21.6.25 12:30 AM (211.247.xxx.189) - 삭제된댓글물에 푸욱 불려 껌질 제거해서
소금 약건 넣고 푹푹 삶으니까
비린내가 안나던데요. 믹서에 갈때
잣이나 아몬드 약간 넣구요..
양은 잘 모르겠네요. 있는대로 삶아서
남으면 냉동하는 바람에..2. @@
'21.6.25 12:35 AM (175.223.xxx.76)계량컵 1컵 기준 물이 끓고 10분 정도 래요 ,요리선생이 알려줌 , 한알 먹어봐서 고소하면 불끄래요 , 살캉한정도? 볶은 땅콩 통째 넣고 갈면 고소해요 , 저는 갈면서 소금 살짝 넣어요 삶을땐 그냥 삶구요
3. 프린
'21.6.25 12:47 AM (210.97.xxx.128)비법재료는 없고 타이밍같아요
비릿한 맛과 메주냄새와의 사이에 고소한 맛이 있거든요
저는 기술이 없어서 한 10알 정도 먹어보면서 불끌 타이밍을 잡거든요4. ...
'21.6.25 1:25 AM (220.75.xxx.108)6시간 불려서 15분 삶으라고...
5. ...
'21.6.25 1:47 AM (1.237.xxx.2)충분히 불린콩을 넉넉히 찬물담은 냄비에 붓고 끓고나서 15분 되어야 콩이 익어요
10분이면 덜익을수도 있을듯..6. 전에
'21.6.25 8:40 AM (223.62.xxx.28)검색하다 본 건데
콩 2컵에 물 8컵 넣고 여름은 4시간 겨울은 12시간 불려서
물 12컵 끓여서 10-15분 삶고 건져서 헹군 다음 물 넣고 갈으래서 따라했는데 맛있게 잘 먹었어요.
전 견과류 넣는 거 싫어해서 깨만 넣었어요.7. 끓이면서
'21.6.25 9:43 AM (222.120.xxx.44)한 알씩 먹어보는 방법밖에 없어요.
8. ‥
'21.6.25 2:47 PM (14.38.xxx.227) - 삭제된댓글안불리고 삶아서 갈면 고소합니다
콩조림도 불리지 않고 천천히 조림하면 더 고소합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1224895 | 86세엄마 갈비뼈통증요 3 | 외동딸 | 2021/07/15 | 1,476 |
| 1224894 | 김부선 용기있는 사람같음 34 | ㅇㅇ | 2021/07/15 | 3,271 |
| 1224893 | 모르고 무염버터를 샀는데 빵에 발라먹음 맛없을까요? 20 | 옴마 | 2021/07/15 | 5,940 |
| 1224892 | 살면서 주변에요 20 | 여름이야기 | 2021/07/15 | 5,070 |
| 1224891 | 방금 애들이 지나가면서 싸우는데 2 | ㅇㅇ | 2021/07/15 | 2,430 |
| 1224890 | 윤석열, 수사조작 6 | 평검사 시절.. | 2021/07/15 | 1,278 |
| 1224889 | 사시붙은 철구 2 | 사시 | 2021/07/15 | 3,368 |
| 1224888 | 저희집 고양이 아픈 건 아니겠죠? 13 | 사랑해 | 2021/07/15 | 2,011 |
| 1224887 | 이 약들이 인후염에 주로 쓰는 약들 맞나요? 2 | ㅇㅁ | 2021/07/15 | 1,870 |
| 1224886 | 이재명은 문프,문프 아들팔고,김혜경은 김경수 찾아가고 13 | 코메디 | 2021/07/15 | 1,511 |
| 1224885 | 백종원 관련 궁금증이 있는데요 7 | .. | 2021/07/15 | 4,162 |
| 1224884 | 라꽁비에뜨 버터 살수있는 곳 3 | 빵순이 | 2021/07/15 | 2,702 |
| 1224883 | 오늘부로 김부선 논란 종결 58 | 자유 | 2021/07/15 | 18,379 |
| 1224882 | 창문형 에어컨 궁금한게 있어요 9 | .. | 2021/07/15 | 2,969 |
| 1224881 | 골목식당 새로운 빌런이 나왔네요 19 | 골목식당 | 2021/07/15 | 19,007 |
| 1224880 | 골목식당 어떤게 제일 재밌었어요? 5 | ... | 2021/07/15 | 1,498 |
| 1224879 | 윤석열대답은 하나같이 감정에 호소하네요 10 | ㄱㅂ | 2021/07/15 | 1,757 |
| 1224878 | 남자식에 입찬소리 하지마시길 11 | 자식 | 2021/07/14 | 5,205 |
| 1224877 | 인테리어 잡지 뭘로 많이 보세요? 9 | ........ | 2021/07/14 | 1,686 |
| 1224876 | 좋아하는작가와책들 얘기해봐요 8 | ㅇㅇ | 2021/07/14 | 1,205 |
| 1224875 | 편의점 커피기계 관리는 누가하나요 2 | 편의점 | 2021/07/14 | 2,071 |
| 1224874 | 대학보내지말고 도배일 배우면 될텐데 19 | ... | 2021/07/14 | 7,097 |
| 1224873 | 아랫집에서 올라와서 욕하고 소리지르는데 참아야할까요? 9 | 층간소음 | 2021/07/14 | 5,222 |
| 1224872 | 직장동료의 조언 30 | 직장 | 2021/07/14 | 6,069 |
| 1224871 | 주진우는 홍사훈기자를 보고 어떤 생각이 들까요?? 16 | 기만적인 | 2021/07/14 | 2,551 |