잔치국수만들어야하는데 재료가 부실해요

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아이가 잔치국수 먹고싶대서 만들어주려고 하는데요.
재료가...호박이 없네요.
있는게 감자.달걀...
일단 멸치육수는 내놨어요.
달걀은 지단만들어서 위에 올려줄 생각인데.
국물간을 뭘로 볼까요?
국시장국이 냉장고 안쪽에 있어 보니 2018년까지네요.( 흑흑 눈에.안띄었어요)

[국간장]

국간장으로 간보시고
양파랑 당근 있으면 볶아서 올려주셔도 돼요.

[ㅇㅇ]

김치 볶아서 넣어도 맛있어요

[ㅇㅇ]

김치 총총 썬거랑 김가루만 있어도 맛있어요

[원글]

요즘 넘 힘들어서 장을 안봤더니 양파 당근도 똑 떨어졌어요.

[아...]

김치 있어요. 네 한번 해볼께요. 그런데 김치올려도 간은 해야겠죠?

[잔치국수]

잔치국수는 육수가 생명이죠
육수만 맛있게 우렸으면 위 꾸미는 심플해도 괜찮지 않나요?
저라면 육수 간을 약간 간간하게 해서 달걀 풀어 줄알을 칠것 같아요
잔치국수 육수는 싱거우면 맛이 없어요 ^^

[네]

감사합니다. 잔치국수만들러 고고씽 할께요------

[아마]

잔치국수는 육수만 좋으면 뭐...

[근데]

육수 맛있게 내는 비법 좀 알려주세요~

[아 먹고싶다]

님이 국수얘기하니 먹고프네요 멸치나 바지락육수에 국수 후룩후룩 먹음 아~~ 먹고 나서 달달한 라떼 한잔 훅 들이키면 아~~ 세상 행복~~

[...]

저는 양념장만 맛나게 만들면 맨 국물에 국수만 있어도 충분해요

[ASD]

저는 각종 재료를 총동원해서 만드는데,

울 아들은 할머니가 해준 잔치국수 스타일 (그냥 멸치육수에 국수만)이 더 깔끔하고 맛있다고 하네요.

[.....]

김치 볶지말고, 김치 속 털어내고 쫑쫑 썰어서 설탕 약간, 간장 약간 참기름 넣어서 김치를 무쳐요.

김 있으면 김이랑 김치만 얹어도 묵국수 느낌 나는 잔치국수 됩니다.

[Ul]

김치썰어 참기릉, 깨소금, 마늘 넣어 뭍히면 최고의 고명이예요. 단거는 비빔국수일경우 추가로 넣구요.
단무지.부추나물 있으면 넣어도 맛있구요.

[멸치액젓]

멸치액젓 적당량쓰시면 멸치육수에 국간장 간 한 효과가 좀 나는데 ㅎㅎㅎ 맛있게 해 드셨나용. 저도 누가 잔치국수 만들어주면 좋겠어요. 자녀분 부럽당