고추장떡 반죽 냉동해도 될까요?

[시니컬하루]

부추무침을 했는데 너무 맛이 없어서 고추장 넣고 반죽했더니 먹을만해요.
근데 양이 넘 많은데 반죽 상태로 냉동했다가 먹을 수 있을까요? 아니믄 부추무침 상태로 냉동했다가 먹을때 반죽할까요?
지혜를 주세요.. 음식 버리는게 세상 싫은 일이에요...

[...]

부침개 만들어서
한 장씩 비닐에 넣거나
밀폐용기에 담아서 냉동해보세요.

[전에 배우기로..]

고추장떡 반죽은 시간이 지날수록 반죽이 삭아서 묽어진다고 했어요.
냉동하면서, 또 나중에 녹으면서 묽어지게 되지 않을까요?

[..]

전을 부쳐서 냉동하세요

[시니컬하루]

아무래도 빈죽 냉동은 아닌가보네요.
부쳐서 냉동할게요~~
지나치지 않고 답변들 주셔서 감사합니다~^^

[ᆢ]

전 부칠수 있는 상태로 용기에 넣어 냉장 보관하고 필요한 만큼 부쳐 먹어요
일주일은 냉장 상태에서 먹을수 있어요
나중에 반죽에 물이 생기면 밀가루로 농도 맞추면 돼요