부추무침을 했는데 너무 맛이 없어서 고추장 넣고 반죽했더니 먹을만해요.
근데 양이 넘 많은데 반죽 상태로 냉동했다가 먹을 수 있을까요? 아니믄 부추무침 상태로 냉동했다가 먹을때 반죽할까요?
지혜를 주세요.. 음식 버리는게 세상 싫은 일이에요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추장떡 반죽 냉동해도 될까요?
시니컬하루 조회수 : 805
작성일 : 2021-06-21 18:04:48
IP : 182.212.xxx.211
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.6.21 6:16 PM (121.160.xxx.226)부침개 만들어서
한 장씩 비닐에 넣거나
밀폐용기에 담아서 냉동해보세요.2. 전에 배우기로..
'21.6.21 6:18 PM (211.212.xxx.169)고추장떡 반죽은 시간이 지날수록 반죽이 삭아서 묽어진다고 했어요.
냉동하면서, 또 나중에 녹으면서 묽어지게 되지 않을까요?3. ..
'21.6.21 7:07 PM (183.97.xxx.99)전을 부쳐서 냉동하세요
4. 시니컬하루
'21.6.21 7:10 PM (182.212.xxx.211)아무래도 빈죽 냉동은 아닌가보네요.
부쳐서 냉동할게요~~
지나치지 않고 답변들 주셔서 감사합니다~^^5. ᆢ
'21.6.21 8:34 PM (121.167.xxx.120)전 부칠수 있는 상태로 용기에 넣어 냉장 보관하고 필요한 만큼 부쳐 먹어요
일주일은 냉장 상태에서 먹을수 있어요
나중에 반죽에 물이 생기면 밀가루로 농도 맞추면 돼요
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