깻단이 아주 많아요

[...]

농산물시장 문닫을 무렵에 갔더니
엄청 싸게 팔더라고요.
깻단 연한거 큰 비닐봉지 한묶음이 2000원
하길래 냉큼 사왔는데 데쳐서 볶아먹는거 말고는 해본게 없네요.
열무도 4키로 한박스 3000원하길래 그것도 샀네요ㅎ

[...]

데치는 야채는 얼려도 되던데요

[ㅎ.ㅎ]

향기~너무 좋을 것 같아요

[ㅇㅇ]

큰것만 추려서 장아찌 담가보세요

[...]

명이장아찌는 잘 먹는데
깻잎장아찌는 잘 안먹게 되더라고요

[..]

감자탕에 잔뜩 넣어도 표도 안나더라구요

[...]

혹시 나물로 무쳐 먹어도되나요?

[그럼요]

연한 부분 골라서 데쳐 무쳐도 되고
볶아도 되고
된장 들기름
고추장 참기름
다 맛있어요.
심지어 연한 부분만 골라 잘라서 씻어 대충 말린 다음에
찬물에 튀김가루 아주 묽게 반죽해서 담갔다 튀겨 보세요.
바삭하고 향기롭고~

[그거]

데치면 얼마안될거예요
정말 허무하게 줄어들어요