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나물이 첫맛은 맛있는데 뒷맛이 싱거운건 왜그렇죠?

ㅇㅇ 조회수 : 1,180
작성일 : 2021-06-08 19:45:51
콩나물 시금치나물 했는데 제목대로 그래요
시금치나물 물 꼭안짜서 그럴까요?
국간장 마늘 소금 연두 챔기름 넣을거다넣었는데 머선일이죠 ㅜ
IP : 223.39.xxx.235
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. . .
    '21.6.8 7:46 PM (203.170.xxx.178)

    나물이 시간 지나면 싱거워지더라구요

  • 2. ... .
    '21.6.8 7:49 PM (125.132.xxx.105)

    그래서 처음엔 좀 짠듯 간을 하라는 분도 계시고요.
    소금간을 해서 그러니 액젓을 넣으라는 분도 있어요.
    저는 액젓 넣는데 좀 나은 거 같아요.

  • 3. 나물 간할때
    '21.6.8 7:50 PM (121.155.xxx.30)

    좀 짭짤하게 간하죠

  • 4.
    '21.6.8 7:52 PM (125.182.xxx.58)

    시간지난게 아니라 방금 만들고 장갑벗고 82에 글써요ㅜ
    아 집에 까나리액젓 있는데 넣어볼까요

  • 5. ...
    '21.6.8 7:58 PM (1.230.xxx.124)

    푸른 나물을 무칠때 집에서 담근 간장으로 간을 한 다음 소금으로 마무리해요.

  • 6. 저는
    '21.6.8 7:59 PM (59.6.xxx.139)

    그냥 제 방식인데 저는 간을 여러가지로 한답니다. 소금 국간장 액젓 등등 그때그때 섞어서 간을 해요.
    그럼 간이 꽉 채워진 그런 느낌이 들어요.

  • 7. ㅇㅇ
    '21.6.8 8:28 PM (125.182.xxx.58)

    감사해요 글 다 잘 읽어보고 따라해볼게요!

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