나물이 첫맛은 맛있는데 뒷맛이 싱거운건 왜그렇죠?

[ㅇㅇ]

콩나물 시금치나물 했는데 제목대로 그래요
시금치나물 물 꼭안짜서 그럴까요?
국간장 마늘 소금 연두 챔기름 넣을거다넣었는데 머선일이죠 ㅜ

[. .]

나물이 시간 지나면 싱거워지더라구요

[... .]

그래서 처음엔 좀 짠듯 간을 하라는 분도 계시고요.
소금간을 해서 그러니 액젓을 넣으라는 분도 있어요.
저는 액젓 넣는데 좀 나은 거 같아요.

[나물 간할때]

좀 짭짤하게 간하죠

[아]

시간지난게 아니라 방금 만들고 장갑벗고 82에 글써요ㅜ
아 집에 까나리액젓 있는데 넣어볼까요

[...]

푸른 나물을 무칠때 집에서 담근 간장으로 간을 한 다음 소금으로 마무리해요.

[저는]

그냥 제 방식인데 저는 간을 여러가지로 한답니다. 소금 국간장 액젓 등등 그때그때 섞어서 간을 해요.
그럼 간이 꽉 채워진 그런 느낌이 들어요.

[ㅇㅇ]

감사해요 글 다 잘 읽어보고 따라해볼게요!