쏘야(쏘세지 야채볶음 잘하시는 분) 비법좀 알려주세요.

[뮤뮤]

쏘야 정도야 눈감고도 하지..싶었는데
요즘 집앞 반찬가게에서 먹어보니
저의 쏘야는 초딩 수준이네요 

기름에 살짝 익힌 후에 
케찹 뿌려 마무리 하면
약간 케찹이 탄것처럼 조려지는 쏘야가
제가 만든 쏘야였는데

반찬가게 쏘야는 
양념이 촉촉하고

쏘세지 야채 다 골라먹고도
촉촉한 양념이 남아 있어요. 

어찌하면 이런 쏘야 만드나요. 
양념 비율도 좀 알려주세요~~~~~

[...]

제가 따라해봤는데 맛있었어요.

https://youtu.be/is8BYwuRwJ4

[흠]

반찬가게 맛이 궁금하시면
네이버에 백종원쏘야 치세요

백종원 붙이면 만능입니다

거기서 설탕을좀 1/3가량 덜 넣으세요

[마른여자]

오우 저장요

[뮤뮤]

첫번째 영상도 잘 봤고 백종원 쏘야도 잘 봤어요.
왠지 케찹+돈가스 소스 섞어서 하면 될거 같아요!!!
내일 해보고 다시 글 남길게요. 넘 감사합니다.

[...]

케챱+굴소스도 맛있어요
취향따라 마지막에 챔기름 한방울~

[전..]

버터 양파 소세지 케찹 조금
딱 간단하게 이렇게만 넣고 해먹어요..
풍부한 바디감의 깔끔한 쏘야

[오우]

내일 반찬은 쏘야입니다.
냉동실에 얼려둔 비엔나 있거든요~ 룰루

[...]

식용유두르고 야채소세지볶다가 케찹.스테이크소스.간장.고추장.올리고당. 섞어서 휘리릭 같이볶으면 맛나요

[남편비법]

소스를 케찹, 머스타드, 간 마늘 듬뿍 이렇게 섞어 미리 만들어 넣어보세요
엄지 척입니다^^