자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
올리브유는 볶음용으로 사용하지 말라던데요
1. 가열용
'21.5.27 9:55 PM (116.45.xxx.4)올리브 오일도 있어요.
2. 사실 아니예요
'21.5.27 9:56 PM (223.38.xxx.233)사용 가능하고 보통 볶는 온도가 그리 엄청나게 높지도 않아요
3. ㅇㅇ
'21.5.27 9:56 PM (5.149.xxx.222)상관없어요.
4. ..
'21.5.27 9:57 PM (221.146.xxx.236)튀기는거하지말라는거 아녀요?
5. ..
'21.5.27 10:00 PM (211.36.xxx.7) - 삭제된댓글그래서 부침개, 전도 올리브유로 하면 바삭함이
덜하고 맛없어요.
하지만 볶음은 괜찮아요.
오히려 마늘과 함께한 야채볶음은 향이 더 좋음요
알리오올리오 파스타도 볶음이잖아요6. ㅡㅡ
'21.5.27 10:02 PM (122.36.xxx.85)튀김 아니면 괜찮다고.
7. Extra light
'21.5.27 10:10 PM (112.119.xxx.63)Extra light olive oil, 이게 frying용 이예요.
Extra virgin olive oil은 소스용이구요8. 엑스트라 버진으로
'21.5.27 10:14 PM (223.38.xxx.147)볶아도 됩니다. 라이트, 퓨어 이런건 지지예요.
몇번 댓글 달았었는데 오늘은 귀찮아 생략.
그거 쓸 바에 더 싼 다른 기름 쓰세요. 라이트, 퓨어는 올리브유라고 할 수 없고, 위험하기까지 합니다.9. 엑스트라 버진
'21.5.27 10:14 PM (125.132.xxx.178)액스트라 버진 아니면 괜찮을 걸요. 퓨어등급 같은 건 우리나라 콩기름정도로 막 쓰여요
10. 가짜뉴스
'21.5.27 10:21 PM (218.101.xxx.154)발연점이 어쩌고... 가열용으로 부적합하고 어쩌고...
그거 다 거짓말이에요.ㅋ
튀김도 비싸서 못하는거죠
비비큐 올리브유에 튀긴 후라이드치킨이 얼~~마나 맛있게요11. ㅇㅇ
'21.5.27 10:24 PM (58.78.xxx.72)튀김만 아니면 돼요 엑스트라버진도요
12. @@
'21.5.27 10:25 PM (110.70.xxx.213)그거 다 거짓이구요
최상급 오일로 볶으세요 , 퓨어니 하는거는 질이 급이 떨어져요
그리고 볶음 온도 그다지 높지 않아요
이왕이면 좋은기름으로 쓰세요13. 발화가 아니고
'21.5.27 10:35 PM (223.38.xxx.82)발화점 아니고 발연점이요.
14. ㅇㅇ
'21.5.27 10:52 PM (125.182.xxx.58)퓨어 라이트 이런게 안좋나보군요
15. 그거
'21.5.27 10:57 PM (182.215.xxx.169)퓨어쓰면되요 엑스트라버진 말고요.
16. ㄱㄴㄷ
'21.5.27 11:26 PM (125.189.xxx.41)180정도는 괜찮다고..
아닌게아니라
이태리 무슨 다큐보는데
집집마다 올리브유 끓여 튀김하던데으.
채소도 튀기고...
저도 계란프라이 올리브유에다 해요..
매일은 아니지만17. 스페인 가니
'21.5.28 12:28 AM (222.237.xxx.132) - 삭제된댓글아침에 식당 계란프라이도 올리브유에 해서 내놓던데요
18. ..
'21.5.28 12:37 AM (39.112.xxx.218)올리브유로 전 부침 바싹바싹 엄청 맛나던데...특유의 향은 좀 묻어나요
19. ㅇ.ㅁ
'21.5.28 12:48 AM (1.252.xxx.104)엑스트라 버진으로 무조건 쓰는데요?
괜찮던데요? 튀김이든 굽든 뭐든다 엑스트라버진씀요~ 그것도 고급진맛으로다가
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1203546 | 요즘 혼수품으로 명품백,명품시계를 요구하는 이유 28 | aaa | 2021/05/28 | 6,249 |
| 1203545 | 임신출산육아관련 버라이어티한 오지랖의 변주를 정리해보았습니다 3 | 오지랖ㄴㄴ | 2021/05/28 | 816 |
| 1203544 | 계단오르기 운동은 유산소에요? 무산소운동이에요?? 8 | . | 2021/05/28 | 3,810 |
| 1203543 | 너무 웃끼는 팔뚝살빼기 운동,,, 8 | ㅋㅋ | 2021/05/28 | 3,899 |
| 1203542 | 일반 천일염을 글라인더통에 넣어서 써도 되나요? 7 | 레이 | 2021/05/28 | 1,049 |
| 1203541 | 어제 '대화의 희열' 보신 분 중... 2 | 불면 | 2021/05/28 | 2,642 |
| 1203540 | 제 기준 동석자가 수상한 이유 58 | 조준 | 2021/05/28 | 4,752 |
| 1203539 | 오랜 만에 책 주문 - 가족의 피에 펜을 찍어ㅠㅠㅠ 26 | 조국의 시간.. | 2021/05/28 | 2,235 |
| 1203538 | 학원에서 숙제 안해오면 수업 안하는 거요. 25 | ........ | 2021/05/28 | 3,973 |
| 1203537 | 국짐에 수많은 검찰출신들이 있지만 6 | ㄱㅂㄴ | 2021/05/28 | 695 |
| 1203536 | 사이잘룩 러그 세탁해보신분이요~ | 끙 | 2021/05/28 | 3,143 |
| 1203535 | 냉장고속 진미채 1 | 궁그미 | 2021/05/28 | 1,184 |
| 1203534 | 마케팅 직업 3 | 마루 | 2021/05/28 | 771 |
| 1203533 | 이 경우 과외 취소하시겠나요?? 48 | 여러분이라면.. | 2021/05/28 | 4,098 |
| 1203532 | 어제 화이자 2차 맞은 녀석 61 | 이름은 | 2021/05/28 | 7,162 |
| 1203531 | 개 키우는 사람들은 따로 살았으면 좋겠어요 77 | 진심 | 2021/05/28 | 6,524 |
| 1203530 | 제주도 여행 동선 8 | 지니 | 2021/05/28 | 2,064 |
| 1203529 | 인간극장 아침부터 눈물 찔끔 3 | ........ | 2021/05/28 | 3,147 |
| 1203528 | 종합소득세 신고 4 | dlswjf.. | 2021/05/28 | 1,209 |
| 1203527 | 초음파퇴치기 효과있나요? | 초음 | 2021/05/28 | 478 |
| 1203526 | 잔여백신 후기 5 | ........ | 2021/05/28 | 2,330 |
| 1203525 | 주짓수 도복이 11만원이라는데 넘 비싸네요 ㅠ 4 | 헉 | 2021/05/28 | 1,566 |
| 1203524 | 배스앤바디웍스 직구요 9 | 궁금 | 2021/05/28 | 1,078 |
| 1203523 | 구직할때 헤드헌터를 통하는게 낫나요? 3 | .... | 2021/05/28 | 837 |
| 1203522 | 백신맞고서 몸이 너무 아파요..ㅠㅠ 19 | 1099 | 2021/05/28 | 7,253 |