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자유게시판

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스시 코스와 스시 오마카세 차이점이 뭐에요?

/// 조회수 : 3,698
작성일 : 2021-05-26 21:21:48

둘다 주방장이 알아서 코스로 주는거 같은데...
굳이 구분해놓은 이유가 뭘까요?


IP : 180.67.xxx.163
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.5.26 9:25 PM (112.161.xxx.183) - 삭제된댓글

    코앞에서 쥐어주는게 오마카세

  • 2. 으싸쌰
    '21.5.26 9:31 PM (218.55.xxx.109)

    스시에 대해 설명 해줘요

  • 3. ////
    '21.5.26 9:33 PM (180.67.xxx.163)

    오마카세는 룸도 있어서 갖다주는데요?

  • 4. ///
    '21.5.26 9:34 PM (180.67.xxx.163)

    스시가 초밥 아니에요?

  • 5. ..
    '21.5.26 9:36 PM (39.7.xxx.69)

    코스는 이미 정해져 있는 메뉴 생선으로 초밥을 주고요
    오마카세는 그날 그날 주방장 맘대로 해줘요
    일본말로 맡긴다 그런뜻인데 한국말로 바꿔 썼음 좋을거 같아요

  • 6. ㅁㅁ
    '21.5.26 9:48 PM (121.152.xxx.127)

    일반 코스메뉴는 보통 메뉴판에 일정기간 안바뀌고 그대로 가요
    오마카세는 그날그날 들어오는거 따라 그때 상황따라 디테일이 달라지고요

  • 7. ....
    '21.5.26 10:18 PM (101.85.xxx.55)

    저도 일본말 그대로 쓰는게 영 탐탁찮아요.
    우리말로 바꾸면 좋겠는데 뭐가 좋을까요.

  • 8.
    '21.5.26 10:34 PM (14.32.xxx.215)

    오마카세 ...아무데나
    그냥 그날 물좋은애로 주방장이 알아서 주는거에요
    코스는 정해진 메뉴구요

  • 9. 오ㅁㅏ카세
    '21.5.26 10:50 PM (111.99.xxx.246)

    뜻은 아무데나가 아니라

    (상대방에게) 맡긴다 는 뜻이에요
    주방장 특선 이런 정도

  • 10. oo
    '21.5.26 11:13 PM (218.234.xxx.42)

    뜻은 윗분들 말씀해 주신 게 맞는데, 우리나라에선 두개 다 있는 경우는 그냥 스시a세트 스시b세트 개념으로 쓰이기도 하구요.
    아니면 스시코스는 룸에서 먹는 스시메뉴, 오마카세는 카운터에서 주문하는 메뉴. 이렇게 만들어놓기도 해요.

  • 11. 억지지만
    '21.5.27 12:48 AM (122.34.xxx.114)

    그래서 오마카세를 맡김메뉴 아니면 맡김차림 정도로 쓰기도해요.

  • 12. .....
    '21.5.28 5:55 PM (101.85.xxx.55)

    셰프코스메뉴..도 괜찮은거 같아요.

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