양지로 장조림 만들려고 끓이는 중인데,
설탕이 없네요.
어제 간장사면서 설탕을 잊었는데, 올리고당으로 대체가능할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림 만드는 중인데요.
... 조회수 : 1,551
작성일 : 2021-05-19 18:30:00
IP : 1.242.xxx.109
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'21.5.19 6:42 PM (61.79.xxx.23)네...됩니다
2. 맛이 쪼끔...
'21.5.19 6:50 PM (211.224.xxx.247)달라져요
되긴 되지요3. 호이
'21.5.19 6:53 PM (218.234.xxx.226)장조림에 설탕을 왜? 원래 넣어요???? 처음 알았네요. 헐
4. 상큼
'21.5.19 6:58 PM (210.126.xxx.56)오잉 저는 장조림에 설탕 넣어본적
없어요5. ...
'21.5.19 7:11 PM (175.223.xxx.144)장조림에 설탕 안넣으시는 분들은 뭐 넣어요??
6. ㅁㅁ
'21.5.19 7:22 PM (125.177.xxx.232)저도 장조림에 설탕 안넣는 파입니다.^^
어려서 그리 먹고 자라 그런지.. 장조림 들척지근하면 글케 싫어요.
장조림은 그냥 고기 삶아서 간장만 넣어요.
쟈스민님 장조림 레시피 최곤데.. 그립네요, 그분.ㅜ.ㅜ7. ...
'21.5.19 7:54 PM (220.75.xxx.108)설탕없이 국간장 진간장 섞어서 하는 걸 평생 먹어와서 그렇게 쭉 갑니다. 꽈리고추를 듬뿍 넣으면 거기서 단맛이 조금 나는 거 같기도 하고 그렇네요.
8. 로베르타
'21.5.19 8:10 PM (118.223.xxx.87)고기 600g이면 설탕 1큰 술 넣어야 부드러운 단 맛이 생겨요. 양파 있음 양파 1개 넣고 조리면 됩니다.
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