82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삼계탕 닭고기 사골 국물에 넣어도 되나요?

조회수 : 1,678
작성일 : 2021-05-07 17:40:51
삼계탕 끓여서 집에 보내주셨는데요
닭만 건져서 한통(국물없이) , 국물에다 죽 만들어서
한통 보내주셨거든요;;;
닭만 전자렌지 데우기도 좀.. 그렇고...
사골 국물있는데 삼계탕 닭 사골 국물에 넣으면 이상할까요???
익힌 닭도 많이 보내셨는데 이걸로 뭘 해먹으면 아이들과
맛있게 먹을수 있을까요?
IP : 58.125.xxx.87
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.5.7 5:42 PM (14.38.xxx.227) - 삭제된댓글

    닭고기 뜯어서 오이 넣고 새콤하게 무침도 맛있습니다

  • 2. 오이
    '21.5.7 5:45 PM (58.125.xxx.87) - 삭제된댓글

    오이는 있는데요,, 새콤하게 ㅠㅠ
    양념을 어떻게 하는지 좀 알려 주실 수 있을까요?
    입은 청와대 인데 할 줄 아는 요리는 몇가지 안되서
    돌려막기만 가능하거든요;;;;
    20년 직장생활하다 전업주부 된지 몇달 안되서요 ㅠㅠ

  • 3. ....
    '21.5.7 5:55 PM (112.146.xxx.207)

    닭을 살만 발라 쪽쪽 찢어서 보내 주신 죽에 섞고
    물 조금 더 섞고 데우면 닭죽 되고(간만 잘 맞으면 맛있어요)
    당근 브로콜리 마늘을 잘게 다져서 넣으면 맛도 있고 색도 예뻐요.

    닭가슴살만 발라 찢어서 양상추 등 각종 채소랑 같이
    또띠야 살짝 구운 것에다 허니머스터드 소스 발라 돌돌 말아 주면 애들이 햄버거만큼 잘 먹을 거예요.

    사골국에 넣으셔도 되는데 그냥 삼계탕보다는 느끼함이 조금 더할 수도 있고~
    매운 닭개장처럼 양념 좀더 해서 끓여도 좋을 것 같아요.
    고사리, 토란대 넣고 닭살 찢어 넣고 사골국에다...

    그리고 닭다리처럼 기름 많은 부위로는
    간장 식초 설탕을 1대 1대 1로 섞어서
    살짝 끓이다가 거기에 고기를 넣고 부르르 한번 끓여 주세요.
    건져 내놓으면 희한하게 맛있는 닭조림이 돼서
    밥반찬으로도 좋고 그냥도 잘 먹어요.
    고추 듬성듬성 썰어넣거나 양파 양배추 이런 거 추가하면 더 맛있죠. 신맛 단맛 별로 안 나고 그냥 맛있어요.
    이건 원래 생닭다리 가지고 하는 82 히트 레시피인데
    익은 닭이면 살짝만 끓이면 되니까 더 좋겠죠.

    아 맛있겠다 ㅋㅋ

    한꺼번에 해 드시기 힘들면 닭을 토막토막 해서 얼렸다가 꺼내 쓰세요~

  • 4. 감사
    '21.5.7 6:09 PM (58.125.xxx.87)

    윗님 감사해요♡
    익은 닭 건져내서 보내주셔서 국물도 없고
    어떻게 먹어야하나 고민했어요 ㅎㅎ
    글만 읽어도 입맛이 도네요 ㅎㅎ
    알려주신 방법대로 하나하나 맛있게 먹어볼게요
    감사합니다!!!

  • 5. 허니버터
    '21.5.8 9:39 AM (122.150.xxx.42) - 삭제된댓글

    사골국물에 하셔도 되요
    저희 에전 동네에 삼계탕 맛집 있었는데
    그 집

  • 6. 허니버터
    '21.5.8 9:41 AM (122.150.xxx.42) - 삭제된댓글

    사골국물에 하셔도 맛있어요
    예전에 살던 동네에 삼걔탕 맛집이 있었는데
    그집도 사골국물 우려내서 삼계탕 만든다고 했어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1202459 캐나다 조카의 대입선물 추천부탁드려요 5 YYY 2021/06/05 1,745
1202458 공덕역 배민맛집 추천해주세요 1 알려주세요 2021/06/05 922
1202457 대원외고 1등, 연봉 10억 증권맨의 몰락 14 .... 2021/06/05 16,950
1202456 도련님 아가씨 16 .. 2021/06/05 4,106
1202455 점 빼고 재생크림,반창고 문의예요. 3 여기선 답 .. 2021/06/05 1,741
1202454 그 많던 미루나무는 다 어디간걸까요 23 추억 2021/06/05 4,279
1202453 화나는게 이상한걸까요? 28 . 2021/06/05 5,778
1202452 이제 일년에 한번씩 코로나 백신 맞아야 하나요 ? 7 ㅇㅇ 2021/06/05 3,856
1202451 엄마가 백신 맞고 아프신데 음식 뭐가 좋을까요 6 엄마 2021/06/05 2,887
1202450 저여자 포스 장난아니네 9 D 2021/06/05 5,376
1202449 48kg->58kg 14 ... 2021/06/05 7,971
1202448 무브투헤븐 다 봤어요 2 aaa 2021/06/05 2,296
1202447 송영길 민주당대표가 쓴 마스크 마스크 2021/06/05 1,518
1202446 사투리 없어지면 어떨까요? 8 .... 2021/06/05 1,665
1202445 20년 넘은 장농 버리고 붙박이장하고 3 추천 2021/06/05 2,089
1202444 조폭이 검사를 죽였다는 얘길 들은적이 없다. 그들을 가장 괴롭히.. 1 김재삼페북 2021/06/05 1,555
1202443 살기 위해 120미터 자유 낙하하는 새끼 거위 10 애잔 2021/06/05 1,976
1202442 부티나도 문제 49 돈없음 2021/06/05 18,915
1202441 요즘은 설대 로스클 합격했다고하면 10 ㅇㅇ 2021/06/05 4,385
1202440 요즘 그릭요거트의 매력에 퐁당 빠졌어요... 36 냠냠 2021/06/05 8,565
1202439 서큘레이터 쓰시는 분들 추천해 주세요 여름 2021/06/05 482
1202438 숙제를 하나도 안했어요 2 11살여아 2021/06/05 1,401
1202437 부티의 정체는 무엇일까 16 ㅇㅇ 2021/06/05 7,514
1202436 변기에 핑크색 곰팡이 안생기는 방법 없나요? 2 .... 2021/06/05 5,404
1202435 초유,우유,치즈 같은게 성장판 빨리 닫히게 하는 걸까요? 4 혹시 2021/06/05 2,440