수육이 지겨운데 제육해도 괜찮을까요?
비게는 잘 안보입니다만 상관없겠죠?
당연하죠.
제육은 가장 안 좋은 뒷다리살로도 많이 해먹는데,
수육용은 최소 앞다릿살 정도니 오히려 얄팍하게 썰어 볶으면 더 맛나죠.
수육용이고 비계가 그닥 없다면 전지이거나 후지일수 있는데..얇게 썰면 제육용이예요. 얇게 썰어 사용하세요.
그렇게 해요.
해도 맛있어요
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