직장맘이라 쉽고 가성비높고 간편한 음식 잘해먹어요.
같이 공유해요.
1.치킨 에어프라이기에 구워먹기.
닭도리탕용 닭 깨끗이 씻어 허브솔트 잔뜩 뿌려서 앞면 200도에서 20분 뒷면 15분 정도하면
노릇노릇 오븐 통닭돼요. 맥주나 우유에 재웠다가 해보기도 하는데 맛차이 많이 안나더라고요.
배달하는 것보다 빠르게 구워지는데 정말 맛있어요.
2. 새우탕 끓여먹기.+ 칼국수
저흰 새우 구워먹는거보다 새우탕으로 먹어요. 넉넉한 물에 생강 넉넉히(꼭 들어가야 돼요)과 파
넣고 끓이다가 물 끓으면 깨끗이 씻은 새우 큰 것 한팩 넣고 소금간 하고 끓이면 끝.
새우 건져서 먹고 (주방가위로 생우머리부분만 잘라 내놓음-이게 젤 귀찮음. 머리에서 육수가 진하게 우러나옴)
집에 있는 야채 대충 넣고 다시 한소끔 끓였다가 칼국수 사리 넣어서 먹으면 진짜 끝내줌..........
3. 크림파스타
세 요리중 젤 귀찮은데 마늘 양파 볶은 것에 생크림 500 + 우유 500 넣고 허브솔트 넣고 끓이면
끝...... 칵테일 새우나 삶은 브로컬리 있음 투척하고 난뒤 청양고추 살짝 넣거나 페페론치노 있음
넣으면 맛있음
브로컬리 너무 많이 삶았다거나 처리 곤란할때 주로 크림 파스타 만들어요.