이번에 산 원두가 한 눈에 보기에도 입자가 크더라구요.
내려보니 묽은데...이러면 제대로 내려진 게 아니죠?
마셔도 카페인이 약한 거 같아요.
이런 건 드립으로 마셔야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
에스프레소 만드는 원두가 입자가 크면 잘 안 되는 건가요?
커피 조회수 : 1,135
작성일 : 2021-04-20 11:11:31
반자동머신으로 에스프레소 내려 마시는데
IP : 211.228.xxx.147
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.4.20 11:15 AM (222.237.xxx.88)네, 입자가 고와야 에스프레소 기계에서 추출이 잘돼요.
굵은건 드립이나 프레스커피로 즐기셔야겠네요.2. ...
'21.4.20 11:27 AM (220.116.xxx.18)에스프레소는 고압 수증기로 추출하는 거라서 원두를 꽉 압착해서 공기층이 없도록 만드는게 아주 중요하죠
그래서 입자가 굵으면 공기층이 많고 고압이 잘 안걸리고 수증기 투과시간이 짧으니 밍밍하게 추출될거예요
한번 더 갈아도 되면 곱게 가시거나 드립용으로 드시거나
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1193036 | 고양이 두마리중 하나가 넘 말이많아요 17 | ..... | 2021/04/26 | 6,388 |
| 1193035 | 홍수아랑 아유미 성형 같은데서 했나요 | fgggg | 2021/04/26 | 1,423 |
| 1193034 | 술에 취해 우발적으로 4 | 심신미약 상.. | 2021/04/26 | 2,217 |
| 1193033 | 당근마켓 미스테리.. 8 | ㅇoo | 2021/04/26 | 4,399 |
| 1193032 | 굳지 않는떡요..괜찮은건가요? 13 | .. | 2021/04/26 | 5,770 |
| 1193031 | 예전에 구취 없앴다는 자일리톨 글 있었잖아요. 2 | .. | 2021/04/26 | 2,313 |
| 1193030 | 송중기씨 머릿발 8 | ... | 2021/04/26 | 6,527 |
| 1193029 | 사교육 목적 주로 뭐이신지요? 8 | ..... | 2021/04/26 | 1,982 |
| 1193028 | 다큐 3일 봤는데 울릉도에서 나물을 양파망 같은데 넣고 삶네요 .. 6 | 포로리 | 2021/04/26 | 4,432 |
| 1193027 | 이런 원피스엔 어떤 신발 신을까요?? 6 | 40대 | 2021/04/26 | 3,025 |
| 1193026 | 할로겐 램프 매입등에 led 전구 껴도 되나요? 1 | ㅇㅇ | 2021/04/26 | 971 |
| 1193025 | 엄마욕좀 할게요 7 | 어후 | 2021/04/26 | 3,046 |
| 1193024 | 책 언제 가장 많이 읽었나요? 11 | 독서 | 2021/04/26 | 1,907 |
| 1193023 | 경제공부하는거 유튜브로 많이들하시나요? 1 | . . . .. | 2021/04/26 | 1,092 |
| 1193022 | 내일 아들 해병대 입대입니다 24 | ... | 2021/04/25 | 2,509 |
| 1193021 | 송중기씨 팬들이 많은건지? 29 | 갸우뚱 | 2021/04/25 | 5,956 |
| 1193020 | 해독주스의 채소들을 삶는 이유는 뭔가요? 16 | ㅡ | 2021/04/25 | 6,058 |
| 1193019 | 눈꺼풀이 이상해졌어요 1 | 안과 | 2021/04/25 | 1,875 |
| 1193018 | 유튜브에 크루즈 여행 보고 있어요 1 | ㅇㅇ | 2021/04/25 | 1,176 |
| 1193017 | 쿠프팬티 써보신분 계세요? 5 | llllㅣㅣ.. | 2021/04/25 | 2,701 |
| 1193016 | 내 스스로 인생을 망친다는 생각이 들어요 14 | ㅇㅇ | 2021/04/25 | 7,560 |
| 1193015 | 돼지껍데기 너무 맛있어서 매일 2장씩 먹는데 괜찮겠죠 10 | 맛들였어요 | 2021/04/25 | 4,009 |
| 1193014 | 임산부염색기사..다음메인에 떠서 가져왔어요 | 아까가보니메.. | 2021/04/25 | 1,748 |
| 1193013 | 구해줘 홈즈에 아유미 나오는데 11 | 아유미 | 2021/04/25 | 5,985 |
| 1193012 | 영화관 '더 파더' 추천합니다 5 | 안소니홉킨스.. | 2021/04/25 | 2,274 |