수미 산장 나물 무칠때 나눠서 무친 다는게 이해 안가여
작성일 : 2021-04-16 03:56:20
3204949
김수미 나물 무칠때 보면
간장 양념 해 놓고 조금씩 나눠서 무친 다는게
무슨 의미에여??
양푼에서 다 섞이는게 아닌가요?
양념장 미리 만들어 놓고 조금씩 쓰는게 더 낫 지 않은가요?
별게 다 궁금해서 잠이 안오네여 ㅠㅠ
IP : 14.52.xxx.19
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'21.4.16 4:11 AM
(1.236.xxx.4)
-
삭제된댓글
그분 음식 잘하시고 먹어보고싶은데요
그거 하나는 답답해요
좀 큰볼에다가 넣고
한번에 팍팍 무치면될걸
꼭 작은데다넣고
질질 흘려가며ㆍ서
한쪽에서 무치다가 전졔를 섞던데
그럴 필요가 없어뵈요
2. 잘모르지만
'21.4.16 4:29 AM
(59.26.xxx.88)
프로는 안봤지만 시어머니 보면 많은 양 무칠때 양념 한쪽에 몰아놓고 조금씩 무치세요. 한꺼번에 무치는것보다 재료가 덜 뭉게져요.
3. 잘모르지만님
'21.4.16 4:46 AM
(121.133.xxx.137)
맞아요
저도 종가맏며느리라 나물 많은 양 하는데
작은볼에
나눠 무쳐서 나중에 압쳐서는 슬쩍만 섞어요
덜 뭉개지고 간도 고루 배거든요
배운건 아니지만 몇번 한꺼번에 무쳐보고
터득한건데 수미씨도 그리하는군요 ㅋ
4. ㅡ
'21.4.16 5:56 AM
(14.52.xxx.19)
간장 양념이 흥건한데 무처가며 가능 한건가용..
골고루 무쳐지는거지 짠기 조절은 아닌거 같아서용
5. ,,
'21.4.16 7:17 AM
(27.177.xxx.134)
양념 골고루
덜 주물럭거리게 된다
6. misty
'21.4.16 7:20 AM
(185.92.xxx.19)
많이 할 때는 그렇게 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1190159 |
도지코인 가져갈까요? 16 |
주니 |
2021/04/16 |
4,232 |
| 1190158 |
세월호가 지겹다는 사람들에게 삼풍백화점 생존자가 남기는 글 48 |
00 |
2021/04/16 |
6,788 |
| 1190157 |
일요일이 이사인데 누수가 발생ㅠ 4 |
조언좀 |
2021/04/16 |
2,223 |
| 1190156 |
나혼산 보는데 이광규씨요? 11 |
... |
2021/04/16 |
10,508 |
| 1190155 |
공무원이 대기업보다 훨씬 좋은 건 줄 알았습니다. 25 |
공 |
2021/04/16 |
14,215 |
| 1190154 |
너도 수고한다는 말이 그렇게 어렵나요 11 |
ㄹㄹ |
2021/04/16 |
3,340 |
| 1190153 |
20대 자녀들 부모는 다 어리게 느끼시나요? 6 |
RTT |
2021/04/16 |
2,640 |
| 1190152 |
일 못하면서 남 탓만 하는 회사 직원 5 |
.. |
2021/04/16 |
1,582 |
| 1190151 |
"#나도범인이다 " 운동에 참여합시다. 57 |
.... |
2021/04/16 |
3,822 |
| 1190150 |
남편 옷차림 평가해주세요 9 |
... |
2021/04/16 |
2,536 |
| 1190149 |
김건x, 서울대에서 공부했음 11 |
ㄱㅂ |
2021/04/16 |
10,703 |
| 1190148 |
방송대 공부중인데 82쿡이 나오네요. ^^ 48 |
푸르른물결 |
2021/04/16 |
4,601 |
| 1190147 |
다육이 화분 밤에 내놓아도 괜찮을까요? 1 |
모모 |
2021/04/16 |
1,090 |
| 1190146 |
지금 엠비씨 보시나요? 10 |
세월호 |
2021/04/16 |
3,314 |
| 1190145 |
집에 오자마자 세수하시나요? 4 |
ㄱㄱ |
2021/04/16 |
3,162 |
| 1190144 |
사랑을 그대품안에ㅠ 6 |
ㅇ |
2021/04/16 |
3,064 |
| 1190143 |
검찰 이성윤 기소?... 또 청와대 인사개입? | 뉴스외전MBC.. 12 |
... |
2021/04/16 |
1,430 |
| 1190142 |
싱크대 위에 올려 둘수 있는 식기세척기 추천좀 해주세요 4 |
ㅁㅈㅁ |
2021/04/16 |
1,783 |
| 1190141 |
윤석열 부인 김건희의 '미대' 미스터리 4 |
ㅇㅇㅇ |
2021/04/16 |
2,798 |
| 1190140 |
mbc에서 세월호 다큐합니다.보십시다 10 |
레이디 |
2021/04/16 |
1,330 |
| 1190139 |
팬션가서 바베큐할때 밥하는거 이상한가요 28 |
dbdust.. |
2021/04/16 |
4,450 |
| 1190138 |
김어준의 다스뵈이다 158회 해요 11 |
... |
2021/04/16 |
1,041 |
| 1190137 |
피부재생은 표피만 말하는건가요? 4 |
ㅡㅡ |
2021/04/16 |
1,219 |
| 1190136 |
만성두드러기 6 |
이삔7공주 |
2021/04/16 |
1,462 |
| 1190135 |
잠자기 전 레드와인 한 잔 8 |
술 |
2021/04/16 |
4,028 |
