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쌀을 오래불릴수록 좋은가요

ㅁㅁ 조회수 : 4,597
작성일 : 2021-04-14 18:31:39
쌀을 오래불려야 쌀알속까지 물이 충분히 스며드니까
가능하면 오래 불릴수록 좋은가요?
IP : 125.129.xxx.121
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아뇨.
    '21.4.14 6:39 PM (223.38.xxx.230)

    30분~1시간 이내.
    가장 맛있는 밥이래요.

  • 2. ...
    '21.4.14 6:41 PM (220.116.xxx.18)

    하나도 안 불리고 해도 밥 맛있어요
    불리는데 필요한 양의 물만 더 넣고 밥하면 똑같...

  • 3. ㅇㅇ
    '21.4.14 6:45 PM (124.49.xxx.217)

    그래도 전 좀 불려야 맛있던데요
    최소 20분 1시간 넘어가면 맛없고요

  • 4. ...
    '21.4.14 6:48 PM (1.241.xxx.220)

    30분정도가 적당하다고 들었어요

  • 5. apehg
    '21.4.14 6:48 PM (125.184.xxx.228)

    저는 푹 불려서 냄비로 밥한게 제일 맛나요

  • 6. 음
    '21.4.14 6:54 PM (218.238.xxx.226)

    맛있다는 기준이 사람마다다르니 뭐가낫다는거는 다다를듯합니다

  • 7. 저는
    '21.4.14 6:56 PM (223.38.xxx.79)

    저흰 안불리는데요 불리면 고소한 맛이 떨어진다네요
    장금이인 꼬맹이 말씀이 ㅜㅜ
    대신 압력솥에 밥하고요

  • 8. ᆢ
    '21.4.14 7:05 PM (221.167.xxx.186)

    비소가 많이 빠져나가게 오래오래 불려요

  • 9. 30분
    '21.4.14 7:09 PM (175.193.xxx.206)

    가마솥밥 해보니 30분이 젤 맛있어요. 현미는 8시간 이상

  • 10. 삼
    '21.4.14 7:37 PM (61.254.xxx.151)

    30분이 딱좋아요

  • 11. ᆢ
    '21.4.14 7:43 PM (183.96.xxx.167) - 삭제된댓글

    불려야 맛있는줄 알고 무조건 불렸는데 한번 급해서 그냥 했는데 훨 맛있었어요. 그래서 이제 절대 안불려요
    왜그럴까요. 불리면서 맛있는게 빠져나가는 걸까요?

  • 12. 궁금
    '21.4.14 8:00 PM (125.129.xxx.121)

    비소가 빠져나가도록 오래불린다면
    불린물은 버리시나요?

  • 13. 식당에서는
    '21.4.14 8:02 PM (39.7.xxx.225) - 삭제된댓글

    쌀을 아주 심하게 박박 문질러 씻어요. 맑은 물나올때까지,
    집에서는 쌀 눈 떨어진다고 그렇게 안하잖아요

  • 14. ...
    '21.4.14 8:10 PM (106.101.xxx.244)

    쌀에 비소가 있을리도 없지만 물에 담근다고 비소가 녹아나오지도 않아요
    비소가 든 쌀이라니... 그쌀 먹음 죽어요

  • 15. 저도 궁금
    '21.4.14 8:17 PM (1.231.xxx.128)

    비소가 빠져나가도록 오래불린다면
    불린물은 버리시나요? 2222222 불리고 그 물 그대로 밥하면.... 보통은 불린그대로 밥하잖아요
    저는 쌀씻고 바로 전원켜요 압력밥솥 메뉴에 백미 있고 백미쾌속 있는거 보면 잠시라도 불리는 시간 있는거같은데요.

  • 16. 불리지 않은 쌀은
    '21.4.14 8:33 PM (211.224.xxx.157)

    압력밥솥일경우 3분 충분히 칙칙 거리게 놔둬야 해요. 불린건 일이분정도만 하면 돼고. 불린쌀마냥 일이분만 하면 약간 설익더라고요.

  • 17. ᆢ
    '21.7.19 1:15 PM (112.152.xxx.177)

    비소는 독약 아니예요?

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