머위로 쌈싸먹을려면
생으로 먹나요?
아님 데쳐서?
쪄서 먹을려고 했더니 완전 써요으으
지인이 주셨는데 첨먹어봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
머위...알려주세요
ㅡㅡ 조회수 : 1,943
작성일 : 2021-04-12 08:22:45
IP : 116.37.xxx.94
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'21.4.12 8:27 AM (222.239.xxx.229)끓는물에 넣어서데치세요
줄기를 만져보아 부드러우면
꺼내서 찬물에 헹구어소쿠리에
받히세요
그다음줄기 끝부븐을 살짝 꺽으면서
껍질을 쭉~벗기세요
그리고쌈장이나 젓갈에 쌈싸먹으면됩니다
쓴맛에 먹는 나물입니다
몸에도좋고 입맛도 돌아오고
약이 되는 식재료죠2. 써니
'21.4.12 8:27 AM (125.176.xxx.76)생으로 먹어도 맛있어요.
3. 보통
'21.4.12 8:27 AM (1.177.xxx.76) - 삭제된댓글쪄서 쌈 싸먹는데 쪄도 써요.
장아찌 담아 오래 둬도 그 쓴맛이 안빠져서 냉장고 자리만 차지하는중.ㅠㅜ4. ㅇㅇ
'21.4.12 8:28 AM (211.55.xxx.212)쓰면 조금 물에 울궈도 되겠죠
5. 모모
'21.4.12 8:29 AM (222.239.xxx.229)저는 쓴맛에 먹는데
쓴게싫으시면 물에좀담궈두면
쓴맛이 좀빠지기도합니다
하지만 쓴맛뒤에는 쌉살한
향긋함이 남는 나물입니다6. ㅇㅇ
'21.4.12 8:29 AM (49.174.xxx.153)그 쌉싸레 한 맛으로 먹어요.
입맛도는 봄의 맛이죠7. ㅇㅇ
'21.4.12 8:29 AM (49.174.xxx.153)쪄서 먹어요
8. ..
'21.4.12 8:30 AM (223.38.xxx.39) - 삭제된댓글쌉싸름한 머위에 얼큰하게 지진 강된장 얹어서
쌈 싸먹으면 입맛이 절로 돌죠.
적당히 데쳐서 헹구어 꼭 짜서 맛나게 드세요.9. ㅡㅡ
'21.4.12 8:31 AM (116.37.xxx.94)보통쓴게 아니네요ㅜㅜ
커피마셨는데 커피가 달지경..
찐거 물에 좀 담궈볼게요10. 저의방법
'21.4.12 8:36 AM (39.7.xxx.166) - 삭제된댓글머위데칠때 꼭 양배추를 먼저 쪄요
양배추위에 머위얹어 먹으면 달큰한 맛 뒤에 아주 약하게 쌉싸름한 맛이 와요
단 양배추 크게요 ㅎ11. 헐..
'21.4.12 10:05 AM (121.178.xxx.200)생으로도 드시는군요.
엄청 쓰겠죠?12. ...
'21.4.12 10:26 AM (14.39.xxx.161)요즘 날마다 생으로도 쌈 싸먹고
데쳐서도 쌈 싸먹어요.
쌈싸름한 봄나물이 여러 종류인데
안 먹어본 사람들은 쓰다고 싫어하던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N