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머위...알려주세요

ㅡㅡ 조회수 : 1,927
작성일 : 2021-04-12 08:22:45
머위로 쌈싸먹을려면
생으로 먹나요?
아님 데쳐서?
쪄서 먹을려고 했더니 완전 써요으으
지인이 주셨는데 첨먹어봐요
IP : 116.37.xxx.94
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모모
    '21.4.12 8:27 AM (222.239.xxx.229)

    끓는물에 넣어서데치세요
    줄기를 만져보아 부드러우면
    꺼내서 찬물에 헹구어소쿠리에
    받히세요
    그다음줄기 끝부븐을 살짝 꺽으면서
    껍질을 쭉~벗기세요
    그리고쌈장이나 젓갈에 쌈싸먹으면됩니다
    쓴맛에 먹는 나물입니다
    몸에도좋고 입맛도 돌아오고
    약이 되는 식재료죠

  • 2. 써니
    '21.4.12 8:27 AM (125.176.xxx.76)

    생으로 먹어도 맛있어요.

  • 3. 보통
    '21.4.12 8:27 AM (1.177.xxx.76) - 삭제된댓글

    쪄서 쌈 싸먹는데 쪄도 써요.
    장아찌 담아 오래 둬도 그 쓴맛이 안빠져서 냉장고 자리만 차지하는중.ㅠㅜ

  • 4. ㅇㅇ
    '21.4.12 8:28 AM (211.55.xxx.212)

    쓰면 조금 물에 울궈도 되겠죠

  • 5. 모모
    '21.4.12 8:29 AM (222.239.xxx.229)

    저는 쓴맛에 먹는데
    쓴게싫으시면 물에좀담궈두면
    쓴맛이 좀빠지기도합니다
    하지만 쓴맛뒤에는 쌉살한
    향긋함이 남는 나물입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '21.4.12 8:29 AM (49.174.xxx.153)

    그 쌉싸레 한 맛으로 먹어요.
    입맛도는 봄의 맛이죠

  • 7. ㅇㅇ
    '21.4.12 8:29 AM (49.174.xxx.153)

    쪄서 먹어요

  • 8. ..
    '21.4.12 8:30 AM (223.38.xxx.39) - 삭제된댓글

    쌉싸름한 머위에 얼큰하게 지진 강된장 얹어서
    쌈 싸먹으면 입맛이 절로 돌죠.
    적당히 데쳐서 헹구어 꼭 짜서 맛나게 드세요.

  • 9. ㅡㅡ
    '21.4.12 8:31 AM (116.37.xxx.94)

    보통쓴게 아니네요ㅜㅜ
    커피마셨는데 커피가 달지경..
    찐거 물에 좀 담궈볼게요

  • 10. 저의방법
    '21.4.12 8:36 AM (39.7.xxx.166) - 삭제된댓글

    머위데칠때 꼭 양배추를 먼저 쪄요
    양배추위에 머위얹어 먹으면 달큰한 맛 뒤에 아주 약하게 쌉싸름한 맛이 와요
    단 양배추 크게요 ㅎ

  • 11. 헐..
    '21.4.12 10:05 AM (121.178.xxx.200)

    생으로도 드시는군요.
    엄청 쓰겠죠?

  • 12. ...
    '21.4.12 10:26 AM (14.39.xxx.161)

    요즘 날마다 생으로도 쌈 싸먹고
    데쳐서도 쌈 싸먹어요.
    쌈싸름한 봄나물이 여러 종류인데
    안 먹어본 사람들은 쓰다고 싫어하던데요.

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