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박대 ...무슨 맛인가요?

베베 조회수 : 2,153
작성일 : 2021-04-09 13:03:18
제가 동해안 쪽 출신이라 안먹어 봤어요.
고등어 삼치 가자미 갈치는 좋아하는데 이건 무슨 맛인가요?
볼때마다 늘 망설이다 상상이 안되어 못산답니다.
IP : 223.38.xxx.103
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.4.9 1:03 PM (58.234.xxx.222)

    생각보다 살도 없고 맛이 맹맛이라 놀랐어요..

  • 2. ㅇㅇ
    '21.4.9 1:04 PM (5.149.xxx.222)

    박대가 생선이름인가요?

  • 3. ...
    '21.4.9 1:07 PM (122.38.xxx.110)

    퍽퍽하고 딱딱한 가자미 맛?

  • 4. ᆢ
    '21.4.9 1:10 PM (121.167.xxx.120)

    가자미 맛인데 크고 살집 있으면 씹을게 많아서 맛있어요

  • 5. 리슨
    '21.4.9 1:15 PM (122.46.xxx.30)

    박대보단 서대가 맛나쥬~

  • 6. 박대조림
    '21.4.9 1:15 PM (222.239.xxx.26)

    매콤한 양념맛에 먹어요.

  • 7. 담백하니
    '21.4.9 1:16 PM (211.224.xxx.157)

    살은 맛있죠. 얇고 작아서 돈에 비해 먹을 양이 적어서 그렇지. 박대,서대 어떻게 다른지는ㅊ모르겠으나 서대는 양념해서 먹어도 좋지만 귀찮으면 기름 많이 두루고 구워먹어도 정말 맛있어요. 그러긴 너무 먹을게 적지만요.

  • 8. ㅇㅇ
    '21.4.9 1:20 PM (222.100.xxx.212)

    박대랑 서대랑 다른건가요? 꾸덕꾸덕 말린거 구워먹으면 진짜 너무 맛있는데...

  • 9. ...
    '21.4.9 1:21 PM (220.116.xxx.18)

    담백한 흰살생선 맛이예요
    맛있어요
    구워도 조려도...
    서울엔 잘 구경할 수 없는 생선이라 접하기 쉽지 않아요

  • 10. ...
    '21.4.9 1:27 PM (59.15.xxx.10)

    가재미와 갈치의 중간맛?
    제가 먹어본 박대는 가재미보다는
    부드러웠어요

  • 11. 로로ㅇㅇ
    '21.4.9 1:32 PM (211.55.xxx.212)

    쫄깃한맛요.
    저도 최근 처음 먹었는데 맛있어요.
    박대,서대 같은 거 아닌가요???

  • 12. 원글
    '21.4.9 2:48 PM (223.38.xxx.103)

    감사합니다. 그거 뼈째 먹는건 아니죠?

  • 13. 맛있어요
    '21.4.9 5:27 PM (121.162.xxx.174)

    제가 주워 듣기론 크기 차이라는데
    이 노무 검색질
    조금 다르답니다. 참가자미 안참가자미 처럼요
    저는 주로 들기름 발라 구워 먹어요
    잔가시 없어서 아이들 어릴때 많이 구워줬는데
    쫄깃 이란 말씀대로에요

  • 14. ㅇㅇ
    '21.4.9 6:35 PM (175.223.xxx.66)

    담백하고 고소하니 너무 맛있는데~
    후라이팬에 기름 두르고 튀기듯 구우면 맛있어요. 생물보다는 소금간해서 좀 말린 상태가 맛납니다. 살도 쭉쭉 발라지고 알도 맛있고~

  • 15. 맛있어요!
    '21.4.9 6:55 PM (1.235.xxx.169)

    군산여행 갔다가 반건조 박대 사와서 먹는데 맛있네요.
    거기 생선구이집에서 조리해 주신 게 훨씬 맛있긴 했지만...
    가자미와 굴비를 섞은 듯한 맛이에요.
    비린내 안 나서 좋아요.

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