매실청 만들어 보신 분
작성일 : 2021-04-08 19:31:07
3200798
매실을 처음 담가 보려고 합니다.
매실과 설탕을 1:1 비율로 100일 동안 담근다는 것은 아는데 만약 매실 5킬로면 매실청 몇 리터가 나오는지 아시는 분 계실까요? 그리고 장아찌는 100일 후 걸려낸 매실로 만드는 거 맞죠?
IP : 27.102.xxx.36
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 2리터 페트병
'21.4.8 7:37 PM
(175.113.xxx.17)
4병 정도 나올겁니다.
네. 씨를 발라서 ㅁㅐ실살로 장아찌 담아요
2. 어머나
'21.4.8 7:40 PM
(27.102.xxx.36)
-
삭제된댓글
생각했던 것보다 엄청 나오네요.
175님 고맙습니다^^
3. ..
'21.4.8 7:47 PM
(119.206.xxx.5)
장아찌는 큰 청매실을 씨를 제거하고
소금에 살짝 절였다가
과육만 설탕량을 동일하게 해서 한달 정도 지나면 먹을 수 있는 게 정석이고요
큰 매실로 매실청 담그면 100일 후에 과육 발라내기 쉽지만 작은 거는 살 발라내기 어려워요
4. ..
'21.4.8 7:49 PM
(222.237.xxx.88)
장아찌까지 얻으시려면 처음에 귀찮아도 씨를 발라내고
청을 담그세요.
그냥 청 담갔다가 쪼그라든 매실살 바르기보다 훨 나아요.
5. ㅁㅁ
'21.4.8 9:46 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
첫댓 잘못된 정보 아닌가요?
그렇게 많이 나올수가없는데?
6. 위 두분
'21.4.9 2:22 AM
(27.255.xxx.25)
-
삭제된댓글
감사합니다. 반반씩 시도해 보려고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1191711 |
민경훈은 독특한 매력이 있네요 13 |
... |
2021/04/20 |
5,698 |
| 1191710 |
열무김치 했는데 좀 봐주세요 5 |
... |
2021/04/20 |
2,054 |
| 1191709 |
결국 재테크도 시드머니가 있어야하네요 10 |
ㅇㅇ |
2021/04/20 |
4,502 |
| 1191708 |
러그 냄새 빼는 법 아시는 분? 7 |
ㅇㅇ |
2021/04/20 |
1,717 |
| 1191707 |
박원순이 너무 원망스럽네요. 40 |
어휴휴 |
2021/04/20 |
6,999 |
| 1191706 |
AZ백신 맞은 40대 간호조무사 사지마비 국민청원 14 |
.. |
2021/04/20 |
5,725 |
| 1191705 |
동생이 이사해서 돈보내주고 싶은데 등기로 보내도 될까요? 12 |
... |
2021/04/20 |
3,277 |
| 1191704 |
참외는 칼로리가 높은 과일인가요? 6 |
츰 |
2021/04/20 |
4,477 |
| 1191703 |
언론.포탈개혁에 찬성과 반대한 의원 (확인된 의원만) 13 |
.... |
2021/04/20 |
1,336 |
| 1191702 |
조국장관이 잘못했다치자 56 |
ㄱㄴ |
2021/04/20 |
3,703 |
| 1191701 |
김치담그기... 2 |
불량주부 |
2021/04/20 |
1,719 |
| 1191700 |
임플란트할려는데 어떤 전공이 좋은가요? 4 |
치과 |
2021/04/20 |
1,853 |
| 1191699 |
비데 필터 깨끗하지않은걸 오래써도 염증생길수 있을까요 3 |
건강 |
2021/04/20 |
2,450 |
| 1191698 |
펌) 미국 보건부에 백상현 기자(출장중 접종)를 의료사기로 신고.. 7 |
국민일보 |
2021/04/20 |
2,665 |
| 1191697 |
유방염증 6 |
Nil |
2021/04/20 |
2,192 |
| 1191696 |
보일러를 4시간에 한 번씩 돌아가게 예약하려면... 4 |
보일러 |
2021/04/20 |
2,273 |
| 1191695 |
천만원으로 쇼핑을 한다면.. 11 |
ㅇㅇ |
2021/04/20 |
5,933 |
| 1191694 |
인류애적, 글로벌적으로 봤을때 한국이 가장 늦게 백신맞는게 맞을.. 14 |
aaa |
2021/04/20 |
2,833 |
| 1191693 |
컴앞대기)제가 nh증권에 가서 남편계좌 만들수 있나요? 1 |
증권계좌 만.. |
2021/04/20 |
1,491 |
| 1191692 |
드라마 로스쿨 보는데요 5 |
음악 |
2021/04/20 |
3,994 |
| 1191691 |
“김학의 과거사 조사, 부실 왜곡”…대검 과거사진상조사단 논란 .. |
2021.0.. |
2021/04/20 |
1,078 |
| 1191690 |
대학생 딸과 1 |
ㅎㅎ |
2021/04/20 |
2,215 |
| 1191689 |
룸싸롱 들어가는, 보도차에서 내린 여자보고 깜짝 놀랐어요. 22 |
저는 |
2021/04/20 |
31,639 |
| 1191688 |
나빌레라 보고 몇 번을 울었는지 모르겠어요. 9 |
마중 |
2021/04/20 |
4,740 |
| 1191687 |
출산하고나서... 4 |
.... |
2021/04/20 |
2,284 |
