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콩나물 압력솥에 하면 어떻게되나요

나물ㅇ 조회수 : 1,281
작성일 : 2021-03-24 19:19:07
콩나물을 압력솥에 데치거나 삶거나 찌면
더 연해지나요?
너무 물러지나요?
또는 오히려 질겨질까요?

IP : 125.129.xxx.121
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.3.24 7:25 PM (14.32.xxx.34)

    확 물러집니다.
    양배추도 마찬가지~

  • 2. 따
    '21.3.24 7:31 PM (122.37.xxx.12) - 삭제된댓글

    콩나물 삶아서 콩나물 건져내고 삶은물을 밥할때 물로 넣으세요 밥 뜸들일때 건져둔 콩나물을 넣고 휘적휘적 섞어주면 됩니다

  • 3. ..
    '21.3.24 7:35 PM (58.233.xxx.245)

    제가 압력솥에 콩나물밥 종종 해먹었는데
    몸통은 형체도 없이 흐믈해지고요. 노란 머리는 남아 있어요.
    참기름에 간장 살짝 뿌려가며 먹으면 아주 맛나요

  • 4. 따님 ~
    '21.3.24 7:41 PM (125.129.xxx.121)

    삶을때 몇분정도 삶으시나요?

  • 5. 압력밥솥장인
    '21.3.24 9:35 PM (14.50.xxx.207)

    압력밥솥에 콩나물 자작하게 넣고 딱 압력시작하기 바로전에 꺼버리고 난뒤

    압력밥솥 압력 풀린뒤 건져내면 간단하고 좋아요.


    12인용 압력밥솥 가득해서 반은 건져 콩나물 무치고

    반은 그대로 다시 멸치 다시마 건새우 넣고 끓이면 콩나물국 돼요.

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