82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김밥 쌀때 햄 볶지요?

작성일 : 2021-03-22 23:18:13
막례 할머니 김밥 동영상 봐도 햄 안 볶은거 같고
밖에서 파는 식당 김밥 동영상들 보면 김밥 안볶고 그냥 썰어서 넣은거 같은데.
햄 안 볶고도 김밥에 넣나요?
볶아야 되는거 아닌가요?
IP : 219.251.xxx.169
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.3.22 11:19 PM (218.39.xxx.153)

    삶아요 어묵도 삶고

  • 2. 저는
    '21.3.22 11:19 PM (219.254.xxx.239) - 삭제된댓글

    끓는 물에 데쳐서 넣어요.
    나쁜 성분 좀 빠지라고요.

  • 3. 그르게
    '21.3.22 11:20 PM (219.251.xxx.169)

    저도 어묵은 데쳐서 간장으로 살짝 볶아 넣으니 부드러워서 훨씬 더 맛나요

  • 4. 기레기아웃
    '21.3.22 11:20 PM (175.211.xxx.201)

    저도 한 번 데쳐서 다시 살짝 볶아요

  • 5. ...
    '21.3.22 11:21 PM (14.39.xxx.161)

    햄과 어묵은 길게 잘라서
    끓는 물에 헹구고 팬에 살짝 구워요.

  • 6. 아~
    '21.3.22 11:22 PM (219.251.xxx.169)

    햄은 안볶고 데쳐요?
    그럼 더 부드럽겠네요? 이제까지 햄은 볶아서 넣었었는데
    담엔 삶아서 넣어봐야겠네요
    막례할머니 김밥 동영상 보니 햄이 하얗길래 ~
    삶거나 데쳤을 수 있겠네요

  • 7. ..
    '21.3.22 11:24 PM (119.67.xxx.194)

    발색제 빠지라고 데쳐서 싸요.
    그냥도 먹는데 바로 싸는 사람도 있겠죠.

  • 8. ㅇㅇ
    '21.3.22 11:25 PM (5.149.xxx.57)

    볶아야 더 맛있는것 같아서 볶습니다

  • 9. 딴소리지만
    '21.3.22 11:31 PM (61.254.xxx.151)

    막례할머니 너무 재밌어요 ㅎㅎ 나도 그렇게 유쾌하게 살수있을까요

  • 10. 발색제
    '21.3.22 11:32 PM (116.45.xxx.4)

    안 넣는 한살림 김밥햄일 수도요.

  • 11.
    '21.3.22 11:34 PM (210.100.xxx.78)

    김밥용 잘린 햄 대용량
    봉지채로 넣고 끓는물에 삶아 흐물해지면
    포장벗겨 식혀요
    서로 분리되게 손으로 좀 풀어준뒤
    바트에 담아
    깁밥 재료준비

    식자재 잘린김밥햄 있어요

  • 12.
    '21.3.22 11:40 PM (59.6.xxx.154)

    ㄴ봉지채 삶는건 환경호르몬때문에 안하시는게 좋을것 같아요;;;

  • 13. ,,
    '21.3.22 11:59 PM (211.179.xxx.58)

    물에 데치다 넘 흐물거릴때가 있었어요
    끓는물에 살짝 한번 튀긴다고 해야하나
    그런 다음에 팬에 함 부쳐서 사용해요

  • 14.
    '21.3.23 12:00 AM (210.100.xxx.78)



    제가 하는거아니구요 ㅜㅜ
    저는 주방보조 하는데 다듬기.세척만해요
    옆에서 본걸쓴거에요

    세절김밥햄이라고 봉지채 큰 스텐다라에 삶길래 허걱했어요

  • 15. ...
    '21.3.23 12:00 AM (210.117.xxx.45)

    끓는 물에 푹 데쳐서
    후라이팬에 기름 없이 불맛 나게 구워요

  • 16.
    '21.3.23 12:17 AM (116.45.xxx.4) - 삭제된댓글

    봉지 째 데치는 곳이 김밥집인가요?

  • 17.
    '21.3.23 12:17 AM (116.45.xxx.4)

    봉지째 삶는 곳이 김밥집인가요?

  • 18.
    '21.3.23 12:18 AM (116.45.xxx.4)

    식약처 신고감인데요?

  • 19. ....
    '21.3.23 12:20 AM (121.168.xxx.239)

    전 볶아요

  • 20. 데쳐서
    '21.3.23 12:32 AM (211.215.xxx.21)

    팬에 한 번 구워요.근데 다른 재료도 손 가는 게 많아 힘들어요.전 김밥 싸려면 일주일 전부터 준비해야 해요. 우엉 흙 묻은 거 씻어 껍질 벗겨 채썰어 졸이고, 당근 아주 많이 채쳐서 볶고 ect...왜그렇게 하냐면 내가 싼 김밥 좋아해서 그래요ㅎㅎ

    바쁘면 그냥 넣어도 돼요, 햄.

  • 21. ㅇㅇ
    '21.3.23 12:40 AM (175.207.xxx.116)

    햄 1번은 삶고
    또 1번은 데쳐요

  • 22. ㅇㅈ
    '21.3.23 1:44 AM (125.189.xxx.41)

    전 썰어논 어묵과 같이 끓는물에 살짝 담궈
    아질산나트륨 등 그런
    유해요소 빼고 기름두른 프라이팬에 투하
    간장 물엿 조금넣고 살짝 볶아 써요..

  • 23. ..
    '21.3.23 6:28 AM (59.31.xxx.34)

    전 저염식, 저지방식 그리고 단맛 없는거 좋아해서
    어묵이나 햄을 김밥에 넣을 때는 끓는 물에 데쳐서 한김 식은 뒤에 그 상태로 넣어요.
    데치면 합성첨가물 맛이 많이 줄어들고 기름기와 인공적인 단맛. 염분도 덜해져요.

  • 24. 저두
    '21.3.23 7:23 AM (211.231.xxx.206)

    물에 한번 헹궈서
    반드시 후라이팬에 볶아요

  • 25. ,,
    '21.3.23 11:14 AM (182.215.xxx.137)

    끓는 물에 푹 데쳐서
    후라이팬에 기름 없이 불맛 나게 구워요 222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1182201 조국 정국에 깨어난 분 많던데 박형준 실체에 더 많은 분이 깨어.. 24 깨시민 2021/03/24 1,976
1182200 오세훈 '당선되면 안철수와 공동운영 가능' 23 책임 2021/03/24 2,299
1182199 스위트홈 뒤늦게 봅니다 6 나나 2021/03/24 1,898
1182198 원팀 vs 원팀 2 소신지킴이 2021/03/23 802
1182197 리모델링 업체 소개부탁드려요. 2 머리아파요 2021/03/23 999
1182196 조선구마사 연출 좋네요 102 ... 2021/03/23 9,487
1182195 검찰 하이에나들이 김진욱 공수처장 수사 시작 (조남관을 잘라라).. 9 ..... 2021/03/23 1,830
1182194 강철부대 보시는 분 계시나요? 6 체리 2021/03/23 1,490
1182193 불청에 김찬우씨 나와요~~~ 8 happyw.. 2021/03/23 4,182
1182192 한국노래 찾아주세요 4 highki.. 2021/03/23 675
1182191 박형준은 이렇게 많은 부정비리가 터져도 검찰이 수사 안 할 거니.. 14 ... 2021/03/23 2,251
1182190 생일날 수십년지기 베프에게 손절당했어요 82 .... 2021/03/23 30,716
1182189 오세훈, 안철수와 공동 운영~ 4 겨울친구 2021/03/23 1,319
1182188 코스트코에 파는 고다팝 치즈 저만 좋아하나요? 2 ㅇㅇ 2021/03/23 1,567
1182187 세탁기와 건조기 사려고요 15 조언 구해요.. 2021/03/23 3,078
1182186 오늘 본 휴대폰 관련 웃긴 댓글 6 ㅇㅇ 2021/03/23 2,460
1182185 말안듣는 아이때문에 돌아버리겠어요. 18 중2 2021/03/23 5,685
1182184 진정한 MB 아바타 8 몰랐네 2021/03/23 1,075
1182183 박형준, 부산시에도 보도지침 내릴 건가 10 ... 2021/03/23 1,347
1182182 조선구마사 디시갤에 조선족 단어 1 웃긴다 2021/03/23 1,725
1182181 MBC "정치활동 생각 접어"…지시 하루 만에.. 17 곽상언변호사.. 2021/03/23 3,285
1182180 제가 입시강사인데도 자식은 또 다르네요. 12 ........ 2021/03/23 4,534
1182179 우리집 중딩들 이야기 17 아줌마 2021/03/23 2,955
1182178 LH사태가 커져서 서울 부산 국힘이 이기는 분위기인가봐요? 8 ㅇㅇㅇ 2021/03/23 1,779
1182177 "박원순은 내가 아는 가장 청렴한 공직자였다".. 14 임종석 2021/03/23 2,212