황태채 포장지를 보니, 명태라고 써있어요.
명태포로 북엇국 끓이면 안되는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태포로 북엇국을 끓였는데 맛이 없어요.
... 조회수 : 1,376
작성일 : 2021-03-19 13:18:53
북엇국을 끓였는데 너무 맛이 없네요.
IP : 45.135.xxx.134
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..,
'21.3.19 1:21 PM (39.7.xxx.3)명태를 덕장에 널어 말린게 황태인데...
2. ..
'21.3.19 1:21 PM (220.72.xxx.163)국물을 뭘로 내셨나요?
북어국이라도
멸치 다시마 육수내서 국물로 사용하셔야
맛있어지더라구요3. ..
'21.3.19 1:22 PM (211.58.xxx.158)북엇국보다 황태로 끓여야 뽀얗고 맛있더라구요
북어는 밍밍
강원도 갔다가 황태덕장에서 사온걸로 들기름 넣고 끓이니
사골국보다 더 좋아해서 겨울에 가끔 끓여요4. ...
'21.3.19 1:23 PM (112.220.xxx.98)맛소금 조금 넣으면 맛이 살아나요 ㅋ
5. 맑은 국은
'21.3.19 1:44 PM (116.41.xxx.141)맛소금 다시다 조금이 달큰한 맛이 나요
청양고추도 조금 넣고
보통 다 황태채 쓰는데요 뭐 ~~6. ㅁㅁ
'21.3.19 1:46 PM (110.70.xxx.173) - 삭제된댓글들기름 한술넣고 센불로 폭폭 해보세요
곰국때깔 맛집 스퇄 나옵니다7. 더끓이면
'21.3.19 2:01 PM (180.228.xxx.218) - 삭제된댓글뽀얀 국물 나와요.
위에 적힌거 넣으시던지 암튼 오래 폭폭 끓어야 함8. 더 오래
'21.3.19 2:29 PM (1.217.xxx.162)끓이거나 압력솥으로 오래 해보세요.국물이 뽀얗게 될 때까지.
아님 북어 양이 적었든가요.9. 맞아요
'21.3.19 3:42 PM (118.34.xxx.210)들기름에 볶다가 물넣어 끓이고 콩나물도 넣으면 더 좋구요. 나중에 파를 많이 올려서 먹어요 저는
포인트가 들기름
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