어제 파김치 담근 초보에요
오늘 먹어보니 안맵고 맛은 있는데 싱거워요
액젓을 조금 더 넣어서 버무려볼까요? 아님 굵은 소금을 더 넣어야 하나요???
엄마가 좀 짭짤하게 하랬는데 분명 액젓도 넉넉히 넣었는데 왜 싱거울까요....
어느거 더 넣으면 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파김치가 싱거워요 액젓을 더 넣으면 되나요?
.. 조회수 : 2,246
작성일 : 2021-03-12 12:57:27
IP : 58.230.xxx.146
14 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.3.12 12:59 PM (118.235.xxx.54)액젓넣으세요
저는 파김치엔 소금 한톨도 안씁니다2. 모모
'21.3.12 1:01 PM (222.239.xxx.229) - 삭제된댓글약젓을 미리 한국자정도 떠서
숟가락으로 골고루 뿌리세요
대중없이 뿌리면
얼마를 넣었는지 모라
짜질수있어요3. 모모
'21.3.12 1:02 PM (222.239.xxx.229)미리 액젓을 한국자정도떠서
숟가락으로 골고루 뿌리세요
대중없이 넣다보면
얼마만큼넣었는지 몰라
짜질수있어요4. 지나가다
'21.3.12 1:02 PM (180.64.xxx.40)저도 질문드려요
첨으로 파김치를 했는데
전 반대로
액젓양이 많은지 짜네요
익으면 괜찮으려나요?ㅜ
아시는분 댓글 주셔요5. ..
'21.3.12 1:09 PM (211.55.xxx.212)짜면 사이다 넣으세요.
배를 갈아 넣든지요.
물엿도 많이 들어가야 돼요6. 짠건
'21.3.12 1:09 PM (222.110.xxx.248)대책 없음
7. 모모
'21.3.12 1:13 PM (222.239.xxx.229)파김치는 좀달달해야
맛있습니다
그래서파김치는 물엿을넣어요8. 모모
'21.3.12 1:14 PM (222.239.xxx.229)짠건 무를잘라서 군데군데
박아둬보십시오
짠맛이 좀가실겁니다9. ..
'21.3.12 1:26 PM (180.64.xxx.40)댓글 주신분 감사해요~
글 올리신분도 감사요~10. ...
'21.3.12 1:32 PM (58.234.xxx.222)진짜 82는 유익한 댓글들을 빨리 올려주셔서 좋은거 같아요..
11. 싱거우면
'21.3.12 1:34 PM (124.111.xxx.108) - 삭제된댓글이 번 거는 액젓 넣고 푹 익히는 용도로 쓰시면 어떨까 싶네요. 김치찌개. 생선조림. 삼겹살구이에 넣으면 맛있어요.
저는 좀 뻑뻑한 파김치 좋아해서 양념을 질게 안하고 물기는 파 씻어서 건져놓은 정도로 하고 식은밥. 마늘. 액젓. 새우젓. 갈아서 들깨가루. 고춧가루 넣어서 만들어요.12. 이번
'21.3.12 1:37 PM (124.111.xxx.108) - 삭제된댓글이번 거는 액젓 넣고 푹 익히는 용도로 쓰시면 어떨까 싶네요. 김치찌개. 생선조림. 삼겹살구이에 넣으면 맛있어요.
저는 좀 뻑뻑한 파김치 좋아해서 양념을 질게 안하고 물기는 파 씻어서 건져놓은 정도로 하고 식은밥. 마늘. 액젓. 새우젓. 설탕 조금 갈아서 들깨가루. 고춧가루 넣어서 만들어요.13. 진간장
'21.3.12 2:24 PM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글넣어 보세요. 어떤분이 맛있는 파김치 비법이라고 진간장 넣는거 봤어요. 액젓보다는 덜 짜니까 진간장 넣어도 될것 같아요.
14. 감사해요
'21.3.12 4:34 PM (58.230.xxx.146)윤기나라고 어제 버무릴때 물엿도 넣었어요
숟가락으로 액젓 더 넣어서 버무려뒀어요 다음엔 두단 해야겠어요 숨 죽으니 양이 너무 적네요
다음에 진간장도 조금 넣어서 해볼게요 방법이 무궁무진하네요 ^^
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