82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쨈만들때 진공하는 방법

푸가스 조회수 : 1,424
작성일 : 2021-03-01 23:51:44
소독한 병에 뜨거울때 담아 거꾸로 세워놔야
진공이 된다고 그리하는데 나중에 열면
뚜껑안쪽이랑 병입구에 쨈이 찐득하게 묻어있네요.

거꾸로 세우는거말고 다른 방법은 없는걸까요?
IP : 122.36.xxx.66
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.3.2 12:04 AM (175.223.xxx.1)

    1. 병을 끓는 물어 삶는다
    2. 뒤집어서 건조한다
    3. 2에서 건조한 병에 뜨거운 잼을 넣고 잽싸게 뚜껑을 닫는다

  • 2. ...
    '21.3.2 12:05 AM (175.223.xxx.1)

    뒤집는 건 소독한 병을 건조할 때 뒤집는 거고 잼을 넣은 후에는 뒤집지 않습니다

  • 3. ....
    '21.3.2 12:17 AM (110.70.xxx.75)

    뜨거울 때 담고 뚜껑 닫아 식히면 열 때는 뽕 소리나요

  • 4. 푸가스
    '21.3.2 12:44 AM (122.36.xxx.66)

    헐 그렇군요.
    어디서 대충 듣고 왔나봐요. ㅎ
    답변 감사합니다.

  • 5. ..
    '21.3.2 12:45 AM (222.237.xxx.88)

    되도록 찰랑찰랑하게 많이 담아요.
    뜨거울때 뚜껑 닫아 거꾸로 두어서
    식히고 미지근핥때 바로 세워 완전히 식혀도 돼요.
    뚜껑과 병입구 잼이 밑으로 다 내려가요.

  • 6. Canning
    '21.3.2 3:14 AM (97.113.xxx.46)

    소독한 병에 뜨거운 잼을 담고 뚜껑을 닫고 10분정도 끓는 물에 끓여요. 병을 꺼내서 뒤집지 않아도 팽창했덩 공기가 식으면서 부피가 줄어들면서 진공상태 됩니다. 식으면 빵빵하게 부풀었던 뚜껑이 제자리로 돌아오면서 딱 하는 소리가 나요. 그걸 알년 뒤에 열어도 뻥 소리 나면서 열려요.

  • 7. ...
    '21.3.2 7:38 AM (221.167.xxx.163)

    전 랩 하나 씌우고 뚜껑닫아요.

  • 8. 푸가스
    '21.3.2 7:43 AM (122.36.xxx.66)

    딸기 맛있을때 얼른 해봐야겠습니다.
    좋은 말씀 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1170146 49제때 오는 사람요 5 제사 2021/03/02 2,411
1170145 주식 흘러내리네요 8 .... 2021/03/02 5,640
1170144 날씨 좋네요 1 .... 2021/03/02 866
1170143 갑자기 집주소가 기억 안나서 2 .. 2021/03/02 1,247
1170142 기성용한테 먼저 소송 제기해달라고 하네요 49 ㅇㅇ 2021/03/02 20,964
1170141 밝은염색 한지 오래되서 뿌리가 많이 자란경우.. 5 뿌염뿌염 2021/03/02 1,823
1170140 코로나 긴급재난지원금 어찌 생각하시는지요?? 7 미용실 글이.. 2021/03/02 1,272
1170139 신축아파트 입주청소 셀프로 할만 할까요? 24 이사 2021/03/02 3,154
1170138 문재인 정부 현재까지 추경 금액 87.4조원이네요. 19 ... 2021/03/02 1,880
1170137 내용 수정합니다.감사합니다. 23 음 2021/03/02 3,954
1170136 안재욱 오늘 득남했네요. 8 .. 2021/03/02 5,500
1170135 시모 상 이후 직장 복귀 할 때 20 .. 2021/03/02 3,448
1170134 50대 고씨 아주머니 나오셨네요. 9 다람미 2021/03/02 4,157
1170133 까만 머리 염색, 시간 지나면 까만색이 좀 빠지나요? 3 첫염색 2021/03/02 2,148
1170132 말 많지 않은 미니멀리스트 글 보고싶어요 3 수배중 2021/03/02 2,866
1170131 온라인수업에 카메라 준비하셨나요 6 카메라 2021/03/02 1,465
1170130 동두천서 외국인 84명 무더기 확진 비상 20 000 2021/03/02 3,992
1170129 사회복지사1급 자격증 있는데 6 취업 2021/03/02 2,553
1170128 외국인 국내 토지 비율 5 ㅇㅇㅇ 2021/03/02 817
1170127 부모님에게 받은대로 강아지에게 하게되네요 5 .. 2021/03/02 2,136
1170126 고급스런 꽃바구니 가격이 얼마에 형성되어 있나요? 4 ㅇㅇ 2021/03/02 1,744
1170125 분당) 영어입문자 고1아들 좀 도와주세요 49 고1맘 2021/03/02 1,459
1170124 "LH 직원들, 광명·시흥 신도시 발표 전 100억대 .. 47 ㅇㅇ 2021/03/02 5,016
1170123 애들을 잘못 키운거 같은 느낌이 들 때.. 10 ㄴㄴㄴ 2021/03/02 4,446
1170122 245 사이즈 6 ... 2021/03/02 1,849
< 25871 25872 25873 25874 25875 25876 25877 25878 25879 25880 >> 이전 자유게시판
게시판 검색