82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 원두 볶아드시는 분~

.. 조회수 : 1,331
작성일 : 2021-02-28 22:40:01
집에서 원두 볶아드시는 분 계시면 노하우 좀 알려주세요.
다른 글 댓글에 보니 통돌이로 볶아드시는분, 오븐으로 볶아드시는 분 계시네요.
나중에 여유 있을 때 직접 볶아보게요.
한 8년 전에 실수로 생두를 주문한 적이 있었어요. 아까워서 프라이팬으로 조금 볶아봤는데 잘 안되더라고요. 지인분이 해보시겠다길래 남은거 다 드리고 말았었죠.
요즘 집에서 핸드드립해서 먹고 있어서 나중에 여유되면 원두도 함 볶아보고 싶네요. 생두는 또 어디서 구입하시나요?
미리 감사드립니다.
IP : 121.174.xxx.234
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네이버
    '21.2.28 10:42 PM (121.165.xxx.46)

    커피나루 카페 들어가셔서
    꼼꼼 검색하셔요
    많아요

  • 2. 통돌이 구입
    '21.2.28 10:58 PM (110.12.xxx.4)

    하세요.
    전기식이든 직화든 전기로 돌려야 되는데 사람 손목으로는 못해요.
    제법 장비구입에 돈이 좀 들어가고요
    시간 지나면 업글해야 되고
    그냥 원두 사드세요.
    연기 들이 마시면서 건강 해칠수도 있어요.
    볶는 재미는 참 좋았어요.

  • 3. 홈로스팅
    '21.2.28 11:17 PM (112.151.xxx.95)

    중불에 웍에 넣고 깨볶는다 생각하고 일초도 안쉬고 긴 나무 주걱으로 볶아요 대충 색깔 보고 내리면 됩니다. 8년차 홈로스팅 하는 사람입니다. 일주일이나 열흘에 한번씩 합니다

  • 4. **
    '21.2.28 11:58 PM (39.123.xxx.94) - 삭제된댓글

    남편은 윅에 볶아요...몇 년째..

    힘들거 같아서 기계 사라고 해도 그냥..

    맛있어요..

  • 5. 원두
    '21.3.1 1:04 AM (58.121.xxx.75)

    저는 3만원? 정도하는 스텐 웍으로 그 웍으로는 원두만 볶어요
    깨 볶듯이 나무 주걱으로 계속 저으면서 팝 터지는 소리가 나면 불 줄이고 계속 볶아요. 20 분 ~30 분 정도 걸려요 .

    생두는 인터넷 검색하시면 파는 곳 많아요.

  • 6. 말리려고
    '21.3.1 1:12 AM (211.212.xxx.185)

    로그인했어요.
    마당 넓은 외딴 단독주택 야외에서 또는 환풍시설 잘되어있으몀 모를까 아파트면 주방, 심지어 베란다에서도 하지마세요.
    로스팅시 아크릴아마이드라는 발암물질이 나와요.
    캘리포니아에서는 담배처럼 커피에 발암 경고 넣으려다 무산되었어요.

  • 7. ..
    '21.3.1 1:53 AM (112.151.xxx.53)

    제발 집에서 커피볶지 마세요
    주기적으로 볶는 집 윗집인데 그 발암연기와 매캐한 냄새 때문에 정말 죽겠어요.
    미세먼지가 멀쩡하다가 300 가까이 나옵니다.
    본인 건강에도 좋을리가 없죠.
    제발 민폐 끼치지 마시고 사드시거나 어디 가서 볶아 오세요

  • 8. ..
    '21.3.1 2:50 PM (42.29.xxx.71)

    네 아파트에서는 하지 않을게요. ^^
    오븐에 볶으신다는 분 계시던데 그 방법도 궁금하네요.
    윗집에서 원두 볶을 때 나는 연기가 아랫집에도 내려가나보네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1170350 부동산 보유세...내릴까요? 11 세금 2021/03/03 2,405
1170349 태양광비리는 얼마나 먹었을 까 ? 18 뭐하나? 2021/03/03 1,738
1170348 공유의 품에.. 4 .. 2021/03/03 1,813
1170347 인덕션 2구 괜찮은 거 추천 부탁드려요.... 6 인덕션 2021/03/03 1,165
1170346 차명계좌 없앤 정권이 누구였나요? LH사태 보니 차명 못해서 .. 16 차명계좌 2021/03/03 2,343
1170345 시민단체 '발행부수 조작 의혹' 조선일보 검찰 고발 3 !!! 2021/03/03 738
1170344 냉동갈치는 다 해동하고 소금 간 헤야하나요? 1 ..... 2021/03/03 916
1170343 빌라 전세계약전인데요 (꼭 참견부탁요) 5 절실 2021/03/03 1,453
1170342 고1아들 교복 제대로 안입고 등교 4 고딩 2021/03/03 2,108
1170341 L@ 공사 직원들 예전부터 부동산 투자 잘했어요 18 aaa 2021/03/03 4,187
1170340 이번에 이자까지 합친돈 5천만원 만기가 되는데요 9 song 2021/03/03 2,525
1170339 대학생 원룸 사는데 전입신고 안 하면 어떤 문제가 생기나요? 5 부동산 2021/03/03 2,443
1170338 초등남아 비타민D Iu4000 괜찮은가요? 10 hjiuyw.. 2021/03/03 3,062
1170337 플라스틱 서랍장 잘 쓰고 계시면 추천 좀 해주세요 1 mm 2021/03/03 1,285
1170336 전국고딩자녀들 전부 야자하고 오나요? 16 학부모 2021/03/03 2,746
1170335 이런 경우도 재산 분할해줘야 되나요 7 ㅇㅇ 2021/03/03 2,760
1170334 김어준의 뉴스공장 주요내용 3월3일(수) 3 ... 2021/03/03 960
1170333 남자들 발기 했을 때 소변 어떻게 해요? 47 궁금 2021/03/03 29,976
1170332 자가진단 되나요? 13 고등 2021/03/03 2,306
1170331 “호텔 정문에 왜 장애인을 세웠냐”…지배인 지적 뒤 해고된 청년.. 4 같이살자 2021/03/03 4,212
1170330 홍준표-- 이재명이 문준용 물고늘어지는 것 보고 '아하 18 ehfmsw.. 2021/03/03 3,618
1170329 유럽언론에서 손흥민 월드클래스 인정하는 기사 냄 1 ㅇㅇ 2021/03/03 1,795
1170328 대학병원에서 호스피스병원으로 옮긴 후 호전된 케이스도 있나요? 5 2021/03/03 3,895
1170327 강아지 쓰다듬기는 최고의 휴식법입니다.ㅋ 6 커엽 2021/03/03 3,076
1170326 임은정 검사의 '수사권' 막으려 사건 빼앗아간 윤석열 | MBC.. 6 모해위증교사.. 2021/03/03 1,950